威海口岸检出一批进口糖果着色剂超标 已做销毁处理

威海齐鲁网6月2日讯 （记者 滕佳蕾 通讯员 丛琛 左兆雪）近日，山东威海检验检疫部门在对进口预包装食品进行检验时发现， 1批韩国进口棉花糖的着色剂赤藓红含量超标。根据《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）规定，赤藓红及其铝色淀在糖果中的最大使用量为0.05g/kg，而该批糖果赤藓红检出量为0.079g/kg，超过了我国限量要求。检验检疫部门确认检测结果后，立即责令进口企业将该批不合格产品作销毁处理。

赤藓红是一种人工合成色素，因其色泽鲜艳、着色力好、稳定性高而被广泛添加于糖果、调味品和饮料等加工食品中。但是，过量地摄入赤藓红对人体健康具有潜在危害。经研究，长期过量摄入赤藓红可影响人体神经系统，容易引起好动、注意力不集中等不良症状；另外，食用合成色素在生产过程中还可能混入污染物铅和砷，过量摄入可造成神经、造血等系统的损伤。处于生长发育期的儿童对有毒物质的代谢能力比成年人低，且体内器官功能比较脆弱。因此，如该不合格糖果流入市场，对儿童的危害更加严重。

检验检疫部门建议各进口商：密切注意进口食品的质量安全，切实履行好食品安全主体责任；同时也提醒广大消费者，选购进口糖果时务必选择正规渠道进口、销售的产品，必要时可索要产品的《入境货物检验检疫证明》查看。