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苹果千层蛋糕//不用打发,搅一搅就能做 今天分享一款不用打发就能做的苹果千层蛋糕 酸酸甜甜的可好吃了 层层分明,做法也很简单,喜欢的快学起来 ✅准备食材 苹果2个、鸡蛋2个、糖20克、黄油20克、牛奶120克、盐1克、低筋面粉80克、杏仁片适量 ✅烤箱:法格高颜复古蒸烤箱 ✅模具:六寸戚风蛋糕模具 ✅做法: 1⃣蛋液、糖、牛奶、盐打散加入融化的黄油搅匀 2⃣筛入低筋面粉搅至顺滑无颗粒 3⃣加入切好的苹果薄片(要切的薄一点) 4⃣每片苹果都粘上面糊 5⃣模具垫油纸,苹果片摆放在模具里,将剩下的面糊都倒入,撒上杏仁片 6⃣烤箱提前预热 7⃣170度烤45分钟 出炉冷却以后冷藏口感更好 简单又好吃,快试试
By 暖暖的阳光1309
<h2>用料</h2>
鸡蛋 2个
细砂糖 20克
牛奶 120毫升
低筋面粉 80克
黄油 20克
苹果 2个
盐 1克
杏仁片
<h2>做法步骤</h2>
1、准备好食材
2、模具垫油纸
3、牛奶+鸡蛋液
4、加糖和盐
5、混合均匀
6、加入融化的黄油
7、筛入低筋面粉
8、搅拌均匀
9、苹果切薄片
10、每片苹果都粘上刚才混合好的面糊,放入模具中
11、剩余的面糊都倒入模具
12、表面撒上杏仁片
13、烤箱提前预热
14、170度烤45分钟
15、出炉
16、好吃
<h2>鸡蛋的营养功效</h2>
1.健脑益智:鸡蛋对神经系统和身体发育有很大的作用,其中含的胆碱可改善各个年龄组的记忆力。
2.保护肝脏:鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。
3.防治动脉硬化:美国营养学家和医学工作者用鸡蛋来防治动脉粥样硬化,获得了出人意料惊人效果,他们从鸡蛋、核桃、猪肝中提取卵磷脂,每天给患心血管病人吃4~6汤匙。3个月后,患者的血清胆固醇显著下降,获得满意效果。
4.预防癌症:根据对全世界人类癌症死亡率进行的分析,人们发现癌症的死亡率与硒的摄入量成反比。而鸡蛋中含有丰富的硒元素。
5.延缓衰老:不少长寿老人的延年益寿经验之一,就是每天必食一个鸡蛋。
6.美容护肤:鸡蛋中还含有较丰富的铁,铁元素在人体起造血和在血中运输氧和营养物质的作用。人的颜面泛出红润之美,离不开铁元素。如果铁质不足可导致缺铁性贫血,使人的脸色萎黄,皮肤也失去了美的光泽。由此可见,鸡蛋确是维护皮肤美的重要食品之一。
<h2>鸡蛋的饮食禁忌</h2>
1. 未熟的鸡蛋不能吃;煮熟的鸡蛋用冷水浸后忌存放
2. 产妇在分娩过程中体力消耗大,消化吸收功能减弱,肝脏解毒功能降低,大量食用对身体不宜。一般情况下,产妇每天吃3个左右的鸡蛋就足够了
3. 鸡蛋含人体所需的几乎所有营养物质,每天吃一个鸡蛋是不少长寿者延年益寿的经验之一
4. 新鲜的鸡蛋蛋壳完整,无光泽,表面有一层白色粉末,手摸蛋壳有粗糙感,轻摇鸡蛋没有声音,对鸡蛋哈一口热气,用鼻子凑近蛋壳可闻到淡淡的生石灰味,将鸡蛋放入水中,蛋会下沉
5. 毛蛋、臭蛋、生蛋忌食,打蛋时须提防沾染到蛋壳上的细菌
6. 婴幼儿、老人、病人吃鸡蛋以煮、蒸为好。
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