好久做牛肉饼，今天天气凉爽开始和面，调馅今天特别加入了大喜大烤肉酱，味道非常棒。
By 怪味熙 【豆果美食官方认证达人】
<h2>用料</h2>
牛肉馅原料
牛肉 500克
洋葱 1个
料酒 20克
生抽 蚝油 20克
盐 4克
糖 10克
大喜大烤肉酱 半袋
花椒粉 5克
饼皮
面粉 500克
水 220克
鸡蛋 1个
盐 3克
<h2>做法步骤</h2>
1、调肉馅放水放淀粉和油及食材里的调料搅拌均匀
2、和面醒半小时
3、分剂子
4、擀皮
5、放肉馅
6、包
7、锅预热放饼
8、翻面
9、完成
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