很多人對江油的這個地方不是很熟悉，但是喜歡吃肥腸的人，一定很了解四川這個小城市，因為江油的特産就是肥腸。
江油人是以喜歡吃肥腸，街端的胖腸店自然有很多家，而這叫小零食胖香腸店，在江油很有名，他家的日常用餐場景非常壯觀，店外店裡擠滿了人，要搶個座位吃飯， 店裡十幾工，忙得不可開交，還是反應不到來，服務基本靠自助。
雖然裝修不是很豪華，但店面還是很大，可以同時容納幾十人，很多客人喜歡坐在門口的小露天餐桌吃飯，他的飯菜當天準備，但會提前準備好，客人點餐後隻需一兩分鐘就可以吃完。
最好的天然銷售是脂肪腸，他家的脂肪腸都是紅油脂肪腸，處理得特别幹淨，炖到位，味道柔和腐爛的味道，加上這種辛辣的紅油，味道非常好，米飯很好，美白訂單率也很高，脂肪薄白也是20元一碗，不累， 皮膚切得很薄，很大，整齊地放在盤子上，看起來很有胃口。
他所有的飯菜味道都不錯，量也給腳，關鍵是便宜，知道肥腸的價格現在很高，而且他家這碗隻要20元，一個人吃一碗肥腸，再一碗米飯，就可以吃飽了。
生意非常好，如果不是吃飯的話，它到處都是座位，據說每天賣1000多碗脂肪腸。