這應該是一段時間很熱的網紅白菜吧，這樣的做法很有家的感覺非常好吃......
通過小餐輕便
<h2>材料</h2>
長茄子 1 大 1 小
鮮蝦 4
洋蔥 姜 蒜蒜 泰國辣椒 适量
油 鹽 胡椒 醬油油适量
适量的澱粉水
<h2>練習步驟</h2>
1、大1小2長茄子，發芽
2、滾筒切割塊
3、準備包裹紙漿：水、澱粉、鹽、十三香
4、準備果汁：水、生泵、油、澱粉
5、茄子裹起來，開始炒
6、茄子心炸軟，油炸金黃色，裝滿備用
7、鮮蝦殼、蝦線，用澱粉、鹽、胡椒腌制15分鐘，炒至7分鐘熟
8、出備用
9、鍋内剩餘油、洋蔥姜蒜、泰國辣椒油炸味
10、加入茄子和蝦仁，炒均勻
11、倒入汁中，炒均勻
12、蓋上鍋蓋，中小火1分鐘
13、加入澱粉水、火，邊煎邊收集果汁
14、放入盤子裡，撒上蔥頭
<h2>技巧</h2>
不要扔掉茄子盒，晾幹，攢錢炖肉
烹饪美味有技巧，我的每道菜都有一個竅門，我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜！
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