天天看點

2個雞蛋1瓶牛奶,不用奶油,做個蛋撻太簡單,一捏就碎,香酥

作者:松鼠小廚

現在廚房裡全是小家電,太多了!有些人買了很多沖動,隻買了一兩次就把它放在了高院。

2個雞蛋1瓶牛奶,不用奶油,做個蛋撻太簡單,一捏就碎,香酥

特别是在廚房烤箱裡,在買這個東西之前可以烤蛋糕和烤面包,還要做各種中國菜,不知道做這些東西需要時間和知道技巧才能完美地重新雕刻。

起初我也是這樣做的,但有一種廚房用具我認為非常實用,那就是空氣炸鍋。這個東西其實是個小烤箱,可以烤任何東西。例如:小蛋糕,面包,雞翅,雞腿,羊排,牛肉,蕃薯,玉米...它隻是小了一點。

2個雞蛋1瓶牛奶,不用奶油,做個蛋撻太簡單,一捏就碎,香酥

許多人購買烤箱或空氣炸鍋,發現他們必須購買一些配料和額外的錢來換銀。比如,要做蛋撻,大多需要淡奶油,買一瓶幾十塊,用完後不知道還能做什麼,是以浪費了。

2個雞蛋1瓶牛奶,不用奶油,做個蛋撻太簡單,一捏就碎,香酥

今天松鼠廚師跟大家分享一個原汁原味的蛋撻,做法超級簡單,不要用烤箱不用淡奶油,2個雞蛋1瓶牛奶,攪拌烘烤成功,太簡單了!蛋撻像蛋湯一樣嫩滑,皮香脆,捏碎,特别美味。

時間不多,15分鐘就足夠了。将所有配料放入量杯中,攪拌攪拌,靜置2分鐘,放入空氣炸鍋烘烤10分鐘。

2個雞蛋1瓶牛奶,不用奶油,做個蛋撻太簡單,一捏就碎,香酥

這種做法很簡單,而且0難度很大,即使是五六歲的孩子也能成功,快來試試吧!

- 原創蛋撻

材料:雞蛋2個,牛奶120克,糖15克,玉米澱粉12克,雞蛋8個

生産步驟:

第1步:準備您需要的食材并開始制作。食材很簡單,雞蛋、牛奶、糖、澱粉,總是在家裡準備的。

2個雞蛋1瓶牛奶,不用奶油,做個蛋撻太簡單,一捏就碎,香酥

步驟2:取出雞蛋皮而不解凍,并放入空氣炸鍋的籃子中。空氣炸鍋墊可以覆寫高溫油紙,以便于清潔。

2個雞蛋1瓶牛奶,不用奶油,做個蛋撻太簡單,一捏就碎,香酥

第3步:找一個量杯,操作友善,節省時間,攪拌2個雞蛋攪拌均勻。

2個雞蛋1瓶牛奶,不用奶油,做個蛋撻太簡單,一捏就碎,香酥

第4步:将牛奶和糖加入散裝雞蛋液中,加入15克玉米澱粉,攪拌均勻。

2個雞蛋1瓶牛奶,不用奶油,做個蛋撻太簡單,一捏就碎,香酥

步驟5:攪拌好的蛋撻液不能有顆粒,如果有大顆粒可以過濾蛋撻液,烤雞蛋撻會更細膩。

2個雞蛋1瓶牛奶,不用奶油,做個蛋撻太簡單,一捏就碎,香酥

第6步:小心地将制作精良的蛋撻倒入蛋撻皮中,盡量不要撒落。這個時候你會感覺到劑量杯的好處,量杯有個小嘴,倒出來會比較友善,不容易灑。

2個雞蛋1瓶牛奶,不用奶油,做個蛋撻太簡單,一捏就碎,香酥

#pgc-card .pgc-card-href { text-decoration: none; 大綱:無; 顯示: 塊; 寬度: 100%; 身高: 100%; } #pgc-card .pgc-card-href:hover { text-decoration: none; /-pc Styles/.pgc-card (box-size:border-box; 高度: 164px; 邊框: 1px 實心#e8e8e8; 位置:相對; 填充: 20px 94px 12px 180px; 溢出:隐藏; } .pgc-card::after { content: " "; 顯示: 塊; 左邊框:1px實心#e8e8e8; 高度: 120px; 位置:絕對; 右: 76px; 頂部:20px; } .pgc-cover { position: absolute; 寬度: 162px; 高度: 162px; 頂部: 0; 左: 0; 背景尺寸:封面; } .pgc-content { overflow: hidden; 位置:相對; 上衣: 50%; -webkit-transform: translateY(-50%); 轉換: translateY(-50%); } .pgc-content-title { font-size: 18px; 顔色: #222; 行高: 1; 字型粗細:粗體; 溢出:隐藏; 文本溢出:省略号; 空格:不換行; } .pgc-content-desc { font-size: 14px; 顔色: #444; 溢出:隐藏; 文本溢出:省略号; 頂部填充:9px; 溢出:隐藏; 行高: 1.2em; 顯示: -webkit-inline-box; -webkit-line-clamp: 2; -webkit-box-orient: vertical; } .pgc-content-price { font-size: 22px; 顔色: #f85959; 填充頂部:18px; 行高:1米; } .pgc-card-buy { width: 75px; 位置:絕對; 右: 0; 頂部: 50px; 顔色: #406599; 字型大小: 14px; 文本對齊:居中; } .pgc-buy-text { padding-top: 10px; } .pgc-icon-buy { 高度: 23px; 寬度: 20px; 顯示: 内聯塊; background: url(https://lf6-cdn-tos.bytescm.com/obj/cdn-static-resource/pgc/v2/pgc_tpl/static/image/commodity_buy_f2b4d1a.png); }

皇家之星/朗仕達空氣炸鍋 新款4.5L無油家用大容量淨紅籌機 ¥179 已購買

空氣炸鍋不必像烤箱一樣預熱,直接放入并在200度下烘烤10分鐘。這種蛋撻像雞肉蛋糕一樣嫩,皮脆脆,一捏就斷了,特别好吃。

2個雞蛋1瓶牛奶,不用奶油,做個蛋撻太簡單,一捏就碎,香酥

隻要2個雞蛋1瓶牛奶就能做出甜脆,孩子最愛的蛋撻,不要用烤箱裡沒有淡奶油,攪拌成功了,這0難雞蛋撻的制作,你還想試試嗎?

每一種食物都是快樂的。我就是那個。感謝您的閱讀,更多家常食譜請遵循:松鼠廚師。用簡單的食材做健康的美味佳肴是我的初衷。如果你喜歡松鼠廚師的文章請喜歡,評論,與更多朋友分享!感謝您的支援和鼓勵!

繼續閱讀