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經常帶我的小凱做一些簡單的甜點,讓他參與甜點制作過程也是一件特别有意義的事情。小家夥可以享受美味,同時也體驗到充分的成就感。其中,蛋撻簡直就是最好的甜點,而水龍頭通常是現成的。剩下的就是攪動的東西,可以放心地給他,對于孩子來說也是很有意思的。今天這個蛋撻是小家夥自己手工完成的。我覺得跟孩子一起做事,父母要對下一個情境有一個心理預設。知道結束什麼是危險的。怕太髒而準備一個不怕髒的地方,或者墊好東西,最重要的是能夠接受。蛋撻制作超級簡單,不妨主動給孩子,自己及時指導,親子烘焙,樂趣是最重要的。如果生産過程,一個不會這個不能那個不能,一個會哎呀我來拿它。孩子們被綁在手腳上,完全沒有意識到自主感,那麼這個過程就有什麼樂趣可言。
由's on,
<h2>材料</h2>
蛋撻皮 11
雞蛋 2
牛奶 100ml
淡奶油 80g
細砂糖 25-28g
<h2>練習步驟</h2>
1、将蛋液和細砂糖混合。記得用鍋讓孩子變大。這樣雞蛋液就不容易搖晃出來。
2、加入牛奶和奶油。小K不了解數量的概念。告訴他食物上的數字很重。讓他在觀察數字變化的同時添加液體。他喜歡玩這個頭銜。
3、玩攪拌棒。請記住,鍋必須很大才能穩定。對于孩子來說,讓卵液不要抖出來或相當考驗他控制身體協調的能力。
4、然後是篩子,篩子會過濾掉雞蛋排骨。
5、未凍蛋撻代碼好,烤箱打開,上下管200度開始升溫。
6、用勺子舀雞蛋撻液進入蛋撻皮。九個滿就足夠了。小K吃飽了,最後他被要求用一個小勺子每人拿出一勺。如果孩子不了解九足的概念,最好讓家長示範一件衣服,讓他觀察液體位置的高度。您可以在自己動手時參考它。
7、幾杯他最喜歡的葡萄幹。然後将其交給烤箱,在200度下烘烤25-30分鐘。
8、我把烤箱放在榻榻米上是為了給他看烤箱的變化,小K以為我想給他和烤箱拍一張照片,好的,點選
9、出爐,超香。.
烹饪美味有技巧,我的每道菜都有一個竅門,我們搜尋"豆果"可以直接檢視我的食譜!
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