一轉眼聯考倒計時了
在這個沖刺階段
每位學子都在用力奔跑
壓力也日益增大
有的甚至開始出現
疲勞、注意力不集中、頭痛頭暈、緊張
急躁、焦慮,甚至失眠、多夢等現象
這其實是典型的考前綜合征
很多家長急了:
如何正确給孩子補充營養
為考試助力“加分”?
醫生提醒您
以下四大飲食誤區
千萬别踩!
考生營養補充的誤區
誤區一
聯考餐,肉越多越有營養嗎?
在很多中國家長心裡
“吃得好”仍然跟“大魚大肉”劃等号是以
很多家庭的聯考餐都是“肉肉的”
生怕清粥小菜提供的營養不夠
其實,大腦消耗的能量主要是糖類,而肉類的蛋白質和脂肪含量較高,
誤區二
考試最大,想吃啥就吃啥?
孩子平時喜歡吃什麼?
炸雞腿、烤雞翅、煎牛扒、糖醋小排
……
煎炸食物特别能吸引青少年
但如果以為
“聯考了,吃點愛吃的改善心情”
就大錯特錯了
高脂飲食會抑制大腦神經的興奮,聯考期間要盡量避免!
魚,能清蒸就不要油煎;雞,能炖湯就不要燒烤!
誤區三
攝入高熱量,考試才有能量?
大腦需要糖分來提供能量
但凡事不可過度
驟然攝入大量糖分
引起血糖快速升高
同樣會讓考生昏昏欲睡
這裡點名批評兩個“狡猾分子”:“考場必備的”巧克力和“出發前吃幾口”的水果,明明是高糖大戶,卻假扮“考場外援”很多年!
最佳思路:巧克力可以帶,但僅供“以防萬一”,大家還是吃好正餐、适度休息以後進考場,一氣呵成不中斷,也有助于保持答題節奏。
誤區四
最怕考場犯困,多喝咖啡提神?
夏季悶熱
令考生和家長最擔心的是
是以,很多家長都會準備
咖啡、茶、功能飲料等提神飲品
不過,
因為這類提神飲品有一定的副作用,不耐受的人可能會出現腹瀉、心慌、手抖等情況,反而更加幹擾考試。
而平時有喝茶喝咖啡習慣的考生,最好也不要刻意上午一杯、下午一杯,因為過量攝入反而會引起情緒焦躁等。
提神飲料并不能真的補充精力,隻能調動你自身的精力“儲蓄”,規律作息、适當午睡才是考場不困的王道!
考前三餐食譜推薦
食譜一
早餐
五谷粥(紫米、小米、花生、紅棗、蓮子、鮮百合、葡萄幹),水煮蛋,酸奶,菜包,奇異果
中餐
二米飯(紫米+大米),西蘭花炒胡蘿蔔,蕃茄包心菜,蝦仁豆腐羹,排骨炖藕
晚餐
蕃薯飯,菠菜豬肝湯,茼蒿拌豆腐,冬瓜炒海帶
食譜二
早餐
雞蛋餅,鮮牛奶,蒸鐵棍山藥,藍莓
中餐
二米飯(大米+小米),紅燒香菇雞腿,松仁玉米,蝦米菠菜,冬瓜魚圓湯
晚餐
饅頭,蒸鲈魚,蕃茄炒西葫蘆,菌菇鴨肉湯(杏鮑菇、香菇、白玉菇、毛毛菜、少量鴨肉)
食譜三
早餐
三明治,玉米,酸奶,哈密瓜
中餐
糙米飯(糙米+大米),蕃茄炖牛腩,百合蘆筍,炒苋菜,紫菜絲瓜蛋花湯
晚餐
二米飯(小米+大米),鲫魚蘿蔔絲,蚝油生菜,豆腐銀耳湯
加餐(兩餐之間):水果、堅果。
祝願各位考生
考出好成績
(來源:人民網科普 編輯:呂豔麗)