手抓餅第36種做法——【紅豆千層酥】，表皮酥脆，紅豆香甜，不油不膩，簡單快手～
By 小施姐姐
<h2>用料</h2>
原味手抓餅 2片
蜜豆 适量
白芝麻(可不用) 适量
雞蛋 1個
<h2>做法步驟</h2>
1、準備好食材，同時将烤箱200度預熱。
2、手抓餅無需解凍，撕去油紙，将兩張手抓餅疊在一起。
3、切去四邊
4、在一張手抓餅上刷一層蛋清。
5、撒上蜜豆
6、蓋上另一張手抓餅
7、一分為二，還是在一半手抓餅上刷一層蛋清，撒上蜜豆。
8、再将另一半手抓餅疊在上面
9、切成4塊
10、擺入烤盤，刷上蛋黃液，撒上白芝麻。
11、切下的邊角不要浪費，揉成面團，再揪成幾個小劑子，包入蜜豆，壓扁放在烤盤中。
12、放入預熱好的烤箱中層，200度烤20分鐘。
13、成品圖～
14、不油不膩，香甜酥脆～
<h2>小貼士</h2>
2張手抓餅可以做4塊千層酥，想多做點就按比例加倍。步驟圖用了4張手抓餅，做了8塊千層酥～
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