12個月以上 煎好的小餅外形焦黃，還有翠綠的毛豆粒點綴，看着就有食欲。表面帶有脆脆的口感，裡面很柔軟，和被鎖住的汁水一起進入到口腔當中，寶寶肯定愛極了！
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雞胸肉 160克
毛豆 100克
蛋清 35克
澱粉 10克
油 / 醬油 / 素蚝油 适量
1、· 參考月齡 · 12個月以上，對食材不過敏的寶寶 · 食材準備 · 雞胸肉160克 / 毛豆100克 蛋清35克 / 澱粉10克 輔料：油 / 醬油 / 素蚝油
2、毛豆放入沸水鍋中焯水一次，撈出備用。 *小寶寶們，記得去皮搗泥加在雞肉餅裡，大寶寶們像我這樣，直接加毛豆顆粒就好啦。
3、雞胸肉切成小丁，放入到料理機當中。 雞胸肉還可以換成雞腿肉啊、豬肉、蝦肉這些食材，家裡有什麼就做什麼味道的。
4、料理機内繼續加入蛋清、醬油和蚝耗油
5、啟動料理機，持續攪打至細膩的泥狀。
6、在毛豆當中加入玉米澱粉，攪拌均勻。
7、繼續在碗中加入攪好的雞肉泥，将這幾種食材充分翻拌均勻，至沒有幹粉的狀态。
8、不粘鍋中刷一層薄油。
9、雙手也刷一層油來防粘。
10、取适量雞肉泥放在手心，揉圓、按扁，整理成适合孩子咀嚼的小餅形狀。
11、将制作好的小餅放入到鍋中，開小火，煎至小餅底部微黃後翻面。 *如果你的小肉餅做的是比較厚實的，翻面以後可以加入少量的熱水，蓋上鍋蓋焖至水分收幹。
12、繼續煎至兩面都定型變色，熟透後就可以裝到小碗裡面了。
芹菜、李子、兔肉等
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