烟台镊子是烟台胶东地区的传统美食。
我记得很多年前，我有幸去了烟台，看到街上有很多摊位在卖这种特别的小吃。
烟台T恤看起来真的很普通，灰色不滑的秋天让人买不起它吃的胃口。
没有吃过饭的人很容易被它的外观所欺骗，从而错过了这道菜。
一堆切碎的车轮散落在一个大的加热铁锅里。
铁锅里的热炸蛋挞响了起来。
卖骡子的小贩，不时地铲起身来翻身，这时露出淡淡的黄皮。
所以我试着买了一个。
油炸骡子咬下来，表皮微脆，内软有弹性。
搭配芝麻酱和大蒜汁，香气溢出，在口中咀嚼。
直到很多年后，味道仍然在我的脑海中无法忘记。
总想重温这个地方，再一次品尝那种简单而独特的味道，让人回味无穷无尽的烟台滴答声。