天天看点

红草鱼-黄磊老师版

作者:豆果美食
红草鱼-黄磊老师版

跟着黄磊先生做红草鱼,没想到能尝到,这么好吃

作者:樱桃956

<h2>材料</h2>

草鱼 1 片

洋葱 3 根

生姜 4 片

大蒜 5瓣

洋葱半

2勺豆荚酱

新鲜 2 勺

1勺葡萄酒

醋 0.5勺

胡椒粉 2g

2勺油

啤酒 1 听

胡椒粒 7-8

<h2>练习步骤</h2>

红草鱼-黄磊老师版

1、草鱼一、干净

红草鱼-黄磊老师版

2、切块

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3、倒入酒中,生鲜酱油,盐,胡椒粉,豆沙

红草鱼-黄磊老师版

4、搅拌均匀,品尝20分钟

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5、洋葱切片

红草鱼-黄磊老师版

6、把油放进锅里哦,倒入辣椒爆香

红草鱼-黄磊老师版

7、倒入葱、姜片、蒜瓣

红草鱼-黄磊老师版

8、倒入洋葱,炒香,加入葱

红草鱼-黄磊老师版

9.将鱼部分均匀地放在洋葱上

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10. 倒入啤酒,盖上盖子,煮20分钟

红草鱼-黄磊老师版

11、放进香菜部分后再出锅

<h2>草鱼的营养功效</h2>

草鱼味甘纳许,性温,无毒,入肝、胃,用暖胃和中度,平肝阳、风、麻痹、斩疟疾,有益眼部功效;

1.草鱼富含不饱和脂肪酸,有利于血液循环,是心血管患者的好食物;

2.草鱼富含硒,常吃抗衰老、提脸作用,也有一定的肿瘤防治作用;

3.对于身体瘦弱,食欲不振,草鱼肉嫩而不油腻,可开胃,滋补。

<h2>草鱼的饮食禁忌</h2>

没有发现食物。

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