美味的冷混合蔬菜的做法来了,下面我们推荐几种特殊的冷菜混合蔬菜,有几个人吃得很少,看看下面你已经吃过,没吃的话不妨有时间第二天试试,据说夏天吃得最好,清热排毒, 吃不火。
仙人掌
材料:仙人掌,香醋油,干红辣椒,葡萄酒,盐,味精,醋。
1.仙人掌要刺、去皮、洗、切,用开水稍微烧,鱼出用冷开水过凉。将仙人掌条,葡萄酒,醋,盐,味精放入盘中充分混合。煎锅将油烧热,放入干辣椒中,小火煎香后,将辣椒油倒在仙人掌棒上,搅拌均匀。
鱼苦瓜
材质:苦瓜、青椒、盐、味精、白砂糖、酱油、醋、香醋油、生姜、大蒜、洋葱花、辣椒粉、植物油各适量。
1.苦瓜洗成薄片,甜椒洗,去种子,切细丝。苦瓜、甜椒水、鱼水出,用冷水过冷,沥干放入盆中,加入盐、味精、白砂糖、酱油、醋、香油拌匀。
2.将锅内锅放入植物油热,下放姜、洋葱、大蒜、辣椒粉,倒入盆中混合均匀,即可将盘子放好。
一是两无辜
材料:豆芽、韭菜、盐、味精、生酱油、醋、白砂糖、胡椒粒、洋葱、生姜、大蒜汁、植物油。
1.豆芽和韭菜分开洗,煮熟,过凉,扇洗,在冷水中浸泡十分钟,煮熟,过凉。煎锅放上植物油,放入胡椒粒,炒香,再放入洋葱,姜米炒香,加入生酱油、醋、白砂糖、味精,煎完均匀倒出,加盐、大蒜汁搅拌均匀,制成酱汁。拿一碗,加入韭菜,扇子和豆芽。倒入酱汁,搅拌均匀即可食用。
花生酱小麦
材料:油菜,酱油,味精,米醋,大蒜泥,香醋,香醋,花生酱。
1.将油菜籽蔬菜洗净,切成小块,放入平底锅中备用。
2.将酱油,味精,米醋,大蒜泥,香醋和花生酱混合在容器中,倒在油菜籽上。
特色竹子料理
材质:竹菜、面粉、花生油、盐、味精、老干母味豆、洋葱、香醋油、酱油。
1.将竹制蔬菜洗净,加入面粉、花生油,在锅中蒸2分钟,取出冷盘,待用。
2.将盐、味精、干邑白兰地、洋葱、香菜和酱油混合在一起,倒入一个小碗里,一起放在餐桌上。
看完后,别忘了注意去!感谢您对原始配方的支持。