近日媒体“暗访福寿螺产业链”引发关注6月28日
澎湃新闻报道了湖南常德市汉寿县湘缘特种水产品有限公司、宏泰食品厂两家企业使用福寿螺冒充田螺肉销售的问题后汉寿县立即成立相关执法组目前执法组已对涉事企业进行了查封
此前报道
据报道湖南常德市汉寿县岩汪湖镇黄芦山村一加工厂主卖去壳的福寿螺冻肉一年销量几百吨主要销往餐饮店和预制菜工厂加工厂负责人称“福寿螺，要多少有多少十吨二十吨，随便你要。”
汉寿县和平桥附近，“螺”贩子展示的福寿螺冻肉。澎湃新闻记者夏如初摄
螺肉经剥壳筛选成串或熟制等工艺后让人难以分辨近年来多地疾控部门呼吁建议不要食用福寿螺
福寿螺的危害
据统计一只福寿螺中含有寄生虫少的有3000条多的达6000条
很多福寿螺体内都有广州管圆线虫等寄生虫如果在烹饪的时候没有完全煮熟吃下去后寄生虫就容易进入人体可能会破坏神经组织严重者会导致痴呆甚至死亡
此外，福寿螺繁殖能力很强一年可产卵20~40次年产卵量3~5万粒可以迅速扩散而且它食性杂一旦爆发会破坏周边的生态系统每年4-6月份和8-10月份是福寿螺产卵和孵化的高峰期一旦发现就要马上处理这样才不会大面积繁殖蔓延
网友评论
喜欢吃螺的一定要当心
来源：澎湃新闻、中国新闻周刊、齐鲁晚报
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