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妙手生花,巧做鲜培根卷配米饭,早饭有营养,全家人都爱吃

作者:美食与生活

浓郁的培根香味与淡淡的香味混合在一起,没有香味。培根卷既可以是雕刻成方形,也可以平铺成扇形,如何摆动所有好看。

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成分:

培根200g,火腿70g,蒜蓉50g

调味料:20毫升,生的10毫升,盐3g

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1.火腿切割。

2.将火腿部分放入培根中,并用牙签固定。

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3.将油加入锅中,煮至78%热,然后在锅中煎火腿培根卷。

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4.然后放入大蒜和少许水,加入盐,生泵,葡萄酒,盖上锅盖,燃烧5至8分钟。

5.米洗干净,用水以1:1的比例放入电饭煲中,蒸即可。

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营养分析

培根富含维生素B1,与大蒜中的大蒜素相结合,可以帮助消除疲劳和恢复力量。此外,大蒜含有大蒜素,可以帮助提高免疫力。

有一些聪明的技巧可以节省时间

如果刀不好,可以用丝绸擦洗板将火腿揉成厚厚的丝绸。

摘自《一个人的美食》一书,版权。

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