冬有生姜，不怕风霜！一块姜，这么用才不浪费！

俗话说："冬天有姜，不怕风霜。"冬天用一块好姜，过凉不再担心。

生姜辛辣，能在体内产生热量，具有良好的寒蝉效应，有利于冬季除寒。

冬姜就是这样用的！

1、暖胃：姜汁打牛奶能保护胃

两到三勺姜汁，倒入半公斤沸腾的牛奶，加热，早上空腹饮用。牛奶和姜汁在胃粘膜的溃疡表面上形成保护膜，以防止胃酸的侵蚀。

2、感冒：含姜的口腔乳腺保暖

《草本纲目》记载："早山行走，应内含一块，不要犯雾露湿气和山气。"

冬天的空气特别冷，如果早上起床上班，走得很快，有时吸一口空调，有些人甚至会觉得肚子开始受苦。

其实可以这样做：早上出来，姜片，在嘴里，让唾液慢慢与姜汁混合，然后吞咽，快到地方，姜片慢慢咀嚼，吐出或吞咽，可以保持胸部一个加热，不受外界风寒的影响。

3、防脚：姜泡脚不凉

在冬天，虚弱的老人更容易出现手脚冰冷，但也应该在睡觉前泡脚。在洗涤水中加入姜汁可以更好地缓解手脚的感冒症状。

同时，生姜水泡脚对于外风防寒也具有疗效，适用于感冒或下雨后感冒、发烧的患者。

4、暖腹：干姜粉洗肚子不凉

干姜，味噌。冬天穿的人少，风会直接打到肚子上，特别是在外面长时间，肚子会很冷，经常引起胃痛。

这时，如果家里有干姜粉，可以洗一点，可以起到保暖的作用。这种干姜粉一般超市有卖的，在烹饪柜台，买起来很方便，一般洗一次就行了。

5、缓解疼痛：盐水煮姜缓解腰痛

将生姜切成一厘米厚的生姜片，在浓稠的盐水中煮熟，然后将热姜片涂在腰部和膝盖上几次。能使肌肉从放松、放松血液中，可以大大缓解疼痛，是应对寒冷天气引起的腰痛、膝关节疼痛的有力武器。

腰椎间盘突出和膝关节骨关节炎是中老年人常见的疾病，两者都可以用生姜缓解。

6、缓解风寒：荆芥子姜粥

靖芥末姜粥适合感冒和感冒患者。荆芥末、能温解表、出汗风，主要用于治疗感冒早期怕感冒、发烧、鼻塞、头痛等。加姜，能冷汗，两者结合，效果会更好。

将70克米饭放入砂锅中，用水煮至八熟，然后不断搅拌。然后，在另一个砂锅中，加入3克薄荷，6克酱油，8克新鲜芥末（或5克干芥末，在普通药房出售），10克生姜，并在大水中煮6分钟。然后取出煮熟的汤，倒入煮熟的平底锅中，再用小火煮9分钟。将芥末煮不超过15分钟。

注意：这种人不宜吃姜

有的人经常煮一锅姜汤，不问虚拟的冷热，一个小家庭一起喝。这是错误的做法，喝姜汤也想把体质分开。

体质较差的中老年人不适合吃生姜。

身体的表现是瘦而干，身体水分不足。耻骨体质的标志性表现是舌头，一般表现为舌红，舌体比一般人瘦得稀薄，舌苔少，容易口干。

同时，请注意，在食用姜的情况下，不适合吃姜的人喝过多的姜汤，会出现喉咙痛、口干、声音嘶哑、便秘、口臭等内部发热症状。这些症状表明它们不适合生姜。

本文基于：

（1）健康时报客户 2018-12-07 "冬姜，不怕霜冻！用一对生姜帮你暖身过冬

（2） 2016-12-09健康 Times.com"冬天生姜"