在去洱海的游轮上，看到了白族山花曲，三道茶。也有幸品尝到了这三道茶。
苍山洱海翠茵茵，金花银果月月新。
大理名茶献给你，茶到人相亲。
一苦二甜三回味，弹弦唱曲有知音。
常来常往多亲切，友情值千金。
这是游船上的茶室所书。
白族三道茶，第一道茶，称之为“清苦之茶”，寓意做人的哲理：“要立业，先要吃苦”。
第二道茶，称之为“甜茶”。
第三道茶，称之为“回味茶”。
白族三道茶，是一种宾主抒发感情，祝愿美好，并富于戏剧色彩的饮茶方式。喝三道茶，是白族用来作为求学、学艺、经商、婚嫁时，长辈对晚辈的一种祝愿。现在成了白族人民喜庆迎宾时的饮茶习俗。
云南大理市白族山花曲，三道茶「摄影原创」 
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