藍色的石闆,紅色的瓷磚房間,幽閉恐怖的飄香胡同。經過不斷的改造和建設發展,濟南的老街和芙蓉街已成為文化旅遊的一條繁忙地區,西式建築和古玩店縱橫交錯,與來自世界各地的遊客見面。在芙蓉街的南端,一組"老殘餘聆聽"的青銅雕塑栩栩如生,就像一部小說的介紹,描述了這條老街的悠久曆史。
攝影:鐘福生
狂怒街以春天命名
芙蓉街北起福福寺,南至泉城路,全長400多米,寬約6米。沿街到關帝廟,廟裡滿是香火,遊客對關東的崇拜無窮無盡。在關帝寺,濟南市地名協會專家委員、濟南文化史專家唐景軒,談起老街。
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據唐景軒介紹,芙蓉街是以街上的芙蓉泉命名的。在金的名泉紀念碑、明的《春詩72首》和清的《春七二》中,都有關于芙蓉泉的記載。清代著名詩人董偉,在乾隆禹(公元1793年)的夏天,在泉邊生活了很長時間,他的《芙蓉泉屋》描述了當時泉水的情況:"老房子長半畝房子,石梁漂浮在上遊的魚。一池新的綠色芙蓉水,幾朵短短的花朵坐在書中。"從詩中可以看出,古芙蓉泉是一朵盛開的蓮花,清泉魚是個好地方,可能是因為春天的蓮花很漂亮,而春天的名字叫"芙蓉"。
據悉,明萬曆28年(公元1600年),這條河被當水源挖到池前的福文廟,河名"錯松溪"。清初初,芙蓉街的心髒還是泰雲溪,當時街上的居民大多集中在街道的西側。康熙年間,在芙蓉泉東原明德王府遺址重建的山東巡撫玉門,現在王府池區原德王宮西苑為住宅,是以東邊的街道隻有慢慢建的住宅、商鋪。"商店太多了,他們不能整天過來走在小溪裡,是以人們用藍色的大石闆把梯子雲流覆寫成一條黑暗的溝渠。唐景軒的話打破了芙蓉街的形成——小溪改變了街道。
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清代王楚玉有一首詩:"東鄰西屋,台階濺起玉運河。同一平橋低水位,農家抓到了金鱗魚。"這大概講述了這一時期芙蓉街形成的生動故事。唐景軒說,住在芙蓉街的老人回憶起芙蓉街的美景:清晨,一層薄薄的霧氣飄浮在石闆路上,從遠處望去,行人仿佛漫步在仙境中,透過石闆的縫隙,可以看到石闆淌的泉水, 當夜靜的時候,走在街上會聽到石闆路下泉水的聲音,當石闆下的泉水會從路裡流出來,活出一片"清泉石上遊"的場景。
明清時期,街道周圍有遊行隊伍、都铎王朝、參謀長、鑼院和公立學校,良好的地理環境吸引了許多企業在這裡開店。著名的瑞宇香布店、濟南第一眼鏡店"一山"、濟南最大的百貨公司"文勝祥"、著名教育家朱思敏、王竹臣、徐德義等人開辦的教育讀書會都落戶芙蓉街,芙蓉街曾是經營四寶、古畫和印刷業的商業街,還聚集了碑文, 銅錫、樂器、服裝鞋帽、小吃店等工廠中的房間、街兩邊的商店、顧客。1956年改建後,大部分鋪路被改建為工廠或房屋。直到2000年舊城改造,芙蓉街才煥然一新,雖然沒有過去的藍闆,沒有叮叮當當的泉水,卻成為了一條"民俗街",是濟南商業文化、曆史遺迹、文化景觀和自然景觀的縮影。
"讓"出香風巷
芙蓉街東西三條巷,分别是芙蓉巷、香峰巷和金居巷。這三條小巷與芙蓉街的緯度交織在一起,由小巷相連,曲線清晰,被畫成古濟南的"清明河圖",展現了這座城市豐富多彩的生活,見證了濟南城市的發展變化。
芙蓉巷西臨芙蓉街,東至珍珠泉,芙蓉街是濟南開元前最繁華的商業街。如今,小巷裡的許多老建築已經不複存在,隻有屋檐下的屋檐,橫梁上用來挂着鏽鈎的标志,講着巷子裡失落的歲月。
在芙蓉巷以北,一條很窄的小巷,不到三英尺寬,隻允許一個人走,小巷兩邊都是高聳的綠磚,也把這條巷子拉得越來越長。這就是香峰胡同,俗稱"牆縫巷"。據唐景軒介紹,有一個關于胡同名字由來的有趣故事。
當清軍進入濟南時,居中俘虜了朱王,放火燒毀了德王府,使王宮西側如璐湖等大片地區,逐漸為人民遺棄。淺灘湖也被稱為王府池。一些有錢人對這個春天的度假勝地持樂觀态度,想辦法在這裡買地蓋房子。當時房子兩邊的香峰巷,因為牆太近,巷道隻能走開一個人。魯南、盧北各有一家幹賣在濟南地區的章丘人,他們建的相對馬路對面。兩個人看,如果繼續學着在東邊建房子,那條巷子就太窄了,是以他們都提出"讓路",意思是房子建回了一點。結果,從這兩棟房子開始,車道西段再建一次也是"放一放",最後讓路更寬一點。後來人們稱這條小巷為"讓小巷"。而章丘人很容易把"讓"讀成"波浪","讓巷"也被讀作"波巷"。為了使小巷的名字更好,建議将其稱為"牆縫巷",因為這條小巷實際上是房屋兩側形成的牆壁。這就是多年來一直被稱呼的樣子。後來,胡同走出了一位文化人士,他提出在胡同裡有一條楓橋,最好是把"牆縫巷"的諧波命名為"上風巷",也是一幅吉祥的圖畫。時至今日,街上一間房的牆上,依然鑲嵌着清賢楓年"上風巷"的雕刻。
滄桑之後的金色菊胡同
從祥豐巷向北走不到50步,就到了濟南人熟悉的金菊巷。民間傳說中,這裡曾經住着一個大富翁,他的妻子年輕漂亮,叫"芙蓉"。後來,财長娶了第二棟房子叫"菊花","雛菊"為主屋,計劃讓司庫休息"富足",當财主在濟南市買地建房子時,菊花又懷疑這個地區用"毛皮"命名的街道太多了,以至于富人也用她的名字住在街上取名。算命先生請算命師想出一個主意,算命師讓算命師系統做一個純金菊花做裝飾,讓附近的人看,并通過當地官員購買,建議用吉祥的"金菊花"命名,把街道的名字"芙蓉"降下來, 最後把這個地方改成了"金菊胡同"。
說到金居巷,就會提到東巷第一個魯菜頭,中國古話"燕西塘"。燕西塘建立于1932年3月,當時南燕北回歸,取祥喜悅,便得到了這個優雅的數字。"燕西塘"自成立以來,一直奉行無子女的經營理念,無論是穿長袍,還是短裙,服務員都不以外表來判斷人;在烹饪技巧上,"燕西塘"追求典型的老濟南風味,以清湯、牛奶湯等湯菜,被譽為"曆法風味"。文化大革命時期,燕西塘更名為紅星酒店,1980年更名為顔西塘。1986年,新店裝修時,特邀到著名詩人洋基家寫上店名。而這本來就是這樣一家由來已久的老酒店,最終由于管理不善,消失在了金居居胡同。如今,隻剩下一個舊址,門關上了,兩盞大紅燈籠留下無限的歎息。
而老街也經曆了變遷的滄桑,又如何阻止這個家庭。唐景軒說,關帝寺旁邊的咖啡館在明清時期曾經是一家茶館,被稱為"芙蓉堂",當時去考考的人經常在茶館裡喝幾杯茶。蒲松齡在《趙齋志》中的文章《乞丐的僧人》中提到了茶館。故事講的是一個僧人,每天在大明湖邊的芙蓉殿裡。人們送了酒和米飯,僧侶不接受,問他需要什麼,也不回答。我沒見過他整天吃東西,但他興緻勃勃。他一再被勸到山村的偏僻小巷,和尚置之不理。幾天後,僧侶被發現躺在南城外的路邊,連續三天保持沉默。居民們怕他餓死,甚至自己惹麻煩,他一個接一個地擡起腳,把僧人搬到别處去。這時和尚怒不已,探入懷裡,拿出一把短刀,在胸前一劃,切開腹部,雙手抓着扔在路邊的腸子,氣死了。人們震驚地向官員報告,政府用破碎的墊草埋葬了他。一夜之間,有人發現和尚的墳墓被野狗挖了出來,草墊露了出來,用腳踩踏,也空了,開一眼,草掃成團塊,灰塵,僧人的身體卻沒有翅膀飛揚。"浦松齡三次失敗,但他在考場附近的一家茶館裡編造了這個故事。唐打趣道。
一條老街,幾條老胡同,做你能做的明星轉移,滄桑變遷。而且無論如何,芙蓉街還是熱鬧的。這熱鬧的是城市井的活潑、輕松的活潑,像春天的春天,無窮無盡。
作者:陳菊輝、王飛
來源:濟南古城曆史街區