童年的趣事猶如沙灘上的珍珠,如今一顆顆拾起,仍然光彩奪目。當我拾起那顆光潔圓潤的珍珠時,鼻腔裡便又飄滿粽葉的清香與糯米的醇香……
我是一位十足的吃貨,号稱吃遍通城美食,對好吃的粽子更是“愛不釋口”。可我隻會吃,不會包粽子。八歲時一次偶然機會,媽媽帶我去木子老師家學包粽子。
坐在電瓶車上,我一邊看路旁的風景,一邊想:粽葉是就是蘆葦葉嗎?粽子中的米是醇香的糯米,還是平日吃的大米?肉是煮熟了放入粽子還是生的放裡面和米一起煮……帶着滿心的疑問,敲開木子老師家的大門。
前腳剛踏入門檻,一股蘆葦葉的清香便撲鼻而來。它像一隻小精靈,跳過桌上的勺子,鑽出廚房,帶着一身清香鑽入鼻腔。走進木子老師家廚房間,隻見桌上擺放着一箱用水浸泡的粽葉片,兩盒米和幾隻小碗,碗裡有紅棗、鮮肉、赤豆。桌邊圍着幾位阿姨。
我趕忙洗淨手,站到人群中看老師示範後便撸起袖子,準備大幹一場。學者老師的樣子,我先從水中撈出兩片粽葉。葉子足有三指寬,深綠色,綠得發亮發黑。我把它們用水粘上邊緣,在頭部卷成錐形,卡在中指和中名指中間,舀起一大勺米。媽媽擔心我把米撒在桌上,就拿來一隻碗放在我手下。誰知,我卷成的錐形底部是露洞,放進去的米好似跳傘兵,從那個洞中跳了下來,宛如一串斷線的珠子。旁邊的阿姨都在偷笑,我卻不知内情,隻覺得米越來越輕,心中有些奇怪。我把粽子舉過頭頂,換右手小心翼翼地托着它,頭伸進粽子底下一看。隻聽“嘩啦”一聲,糯米全撒在我的臉上,粽葉粘在我的臉上,我眼前一片模糊。丢下粽葉和米洗淨臉回來,媽媽還在捧腹大笑,阿姨們則像成熟的高粱,笑彎了腰。隻有我眼巴巴地看着一碗米,心裡酸溜溜的。面對失敗,我股足勇氣,重新灌好米,小心翼翼地用粽葉把“漏鬥”口蓋上,并把餘下的粽葉尾圍着粽子裹好,用線綁起來。曆經“九九八十一難”後,我終于有了第一隻屬于我自己的粽子。回家的路上我沉默不語,想着滿臉是米的搞笑樣子,心裡又氣又笑。
直到今天,每當粽葉飄香之時,我就會想到第一次包粽子時發生的糗事兒,嘴角總會情不自禁地上揚……