我的家鄉在四會,它盛産柑桔,是中國最有名的柑桔之鄉。
春天來了,細雨綿綿,正是白色的桔花盛開的時候。花香撲鼻,引來不少辛勤的蜜蜂和蝴蝶翩翩起舞,真是桔子花開,十裡飄香。仔細一看,每朵桔花都是5片萼片,5片花瓣,朵朵桔花合成小小的一束。桔花白得素淨,美得樸實,三五朵簇擁在枝頭。遠遠望去,就像滿天繁星。
秋天來了,桔子成熟了,一個個桔子像一個個紅燈籠,又像一塊塊小金子。在遠處看,滿山、滿崗都挂滿了一個個小紅燈籠。一個桔子隻有一個小孩的拳頭般大小。摘一個,聞一聞,立即會有一股香氣撲鼻,令人心曠神怡。把桔子剝開,隻見橙色的果肉飽滿鮮嫩,令人垂涎三尺;掰一瓣,嘗一嘗,咬下去,滿滿一口酸酸甜甜的桔子汁充盈了整個口腔,沁人心脾。桔子可以藥用,有潤肺化痰的作用,适用于肺熱咳嗽之症。個子小的桔子可以做金桔涼果,一些桔子還可以種盆桔用來欣賞,桔子皮可以制成陳皮,理氣健脾,還可以當烹調菜肴的配料。桔子真全身都是寶!
四會市13個鎮街,每個鎮街都會種有大面積的柑桔,30萬的農村人口約有過半數從事柑桔種植,每年賣出的柑桔收入超過10億元,是家鄉農民朋友的主要經濟來源。他們靠種植柑桔發家緻富,每當柑桔上市的時候,交易市場車水馬龍,人頭湧湧,一派繁榮興旺的景象。柑桔幫家鄉人走上了緻富之路。
柑桔香氣濃郁,柑桔永遠香在人們的心窩,香甜着人們的生活。