生活就像一扇窗,透過它可以獲得更多知識;生活是一艘船,乘上它可以到達智慧的彼岸;生活如一本書,閱讀它可以懂得許多道理。我們都熱愛生活,也在不斷探究生活中的秘密。
每到秋天,我總會因為過敏而引起久咳不愈的現象。正好這時也是美味的橙子成熟的季節,于是媽媽打算用從外婆那裡聽來的方法———鹽蒸橙子為我治療咳嗽。
首先,媽媽把橙子洗幹淨後放在鹽水裡浸泡20分鐘,并用筷子在橙子上紮幾個小孔,以便于鹽水滲入果肉。最後,再把橙子的頂部平切一片,在露出的果肉上撒一些鹽然後蓋好。隻差一步啦!咦?媽媽把橙子放入碗中時,為什麼沒加水呀?哦,原來蒸好以後,碗底自然就會有一些汁水了。看着媽媽把碗放入鍋中,又經過20多分鐘的等待,美味的橙子終于蒸成了。
媽媽一打開鍋蓋,迷人的橙香伴随着淡淡的鹽味立即飄散開來,整間屋子都被香味所覆寫。
我吃了它之後,第二天就舒服了許多,看來這種方法不要讓我打針吃藥就可以把我的病治好。為什麼呢?我好奇地上網查了一下資料,原來橙皮中有種叫做那可汀和橙皮油的物質,可以止咳,而這種物質隻有在蒸的過程中才會出現呢!
生活中有許多小事,如果你留心去觀察去研究,一定會發現許多奧秘。