對美味性的追求，我們從未停止過，就像我們生來就有一種"技能"。
一個小爐子，一個平底鍋，能夠制作食品裝置。當一陣滋養的聲音從鍋裡傳出來時，食物的香氣開始在空氣中慢慢飄蕩。說說煙台小吃，怎麼能少一點"煙台斜紋布"。隻要是煙台人，沒人知道，一見"叮叮當當"就知道是什麼嗎？事實上，它主要由甜瓜澱粉制成美味。傳說100年前，男人兄弟在煙台的粉，一個粉胚做得很好，但是在下雨天，匆匆忙忙的時候，它是油炸加果汁，也正是因為這個"撻"誕生了。
将味道彈射出來，一層酥脆，然後撒上大蒜汁、芝麻醬，從老到年輕都愛。正是那層咀嚼比上瘾更多的，是騾子的靈魂原本白在灰燼中。油炸和高粱後，外面裹着一層薄薄的燒焦的黃色鍋，但裡面仍然柔軟。也許是因為倒了蝦油，吃在路上的味道又濃密，如果是重口味，那就撒上少許辣椒油，新鮮、辛辣。明明是一盤健康的素食，但味道卻是香肉凍，賽牛蹄排骨，這種味道真是"絕迹"！
準備原料：
蕃薯澱粉100g，水460g，食鹽1g，食用油20ml，芝麻醬30g，大蒜10g，食鹽2g，生10ml，sian bellew 5ml，蝦油1ml，醋5ml，香醋2ml
生産工藝：
1、将蕃薯粉與1g鹽混合，加入少許水，攪拌均勻，倒入鍋中。
2、燒火攪拌，直至濃稠透明，并少許綠松石脫落。
3、碗内加一些防油，将澱粉倒入，壓平後放入冰箱固化。
4、将芝麻醬與水攪拌成醬汁，加入大蒜、莎莎醬、鹽、蝦油、醋和香醋油混合到醬汁中。
5、取出凝固的蛋撻，切成中等大小的正方形。
6、開始鍋裡放油，把鑷子倒入鍋裡，小火變色再把火變成金黃色。
7、倒入調味汁中，攪拌均勻，熄火。
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