今天我可有成就感了,因為我學到了一件跟生活息息相關、十分有用的事——做菜。我媽媽恰好在家,便傳授給我她最拿手的廚藝,那就是做壽司。
我跟着媽媽開始一步一步地做:打雞蛋、煮米飯、切黃瓜和胡蘿蔔……我把打好的雞蛋倒入滾燙的平底鍋中,突然,油濺了出來,幸好媽媽及時把我拉開,不然,我的皮難說就“熟”啦。媽媽叮囑我:“小心一點,油别倒那麼快,慢慢來。”我一邊應着,一邊目不轉睛死死地盯着雞蛋餅一點點“長”出一個個“大黃泡”來。随後,我又有新的任務了:切菜。我把黃瓜、胡蘿蔔認真地切成細條。唉,無奈,我的刀功實在不行,我切出的黃瓜和胡蘿蔔是粗一條細一條、長一條短一條,形狀真是有點慘不忍睹,管不了那麼多啦,隻要不影響味道就行吧……
完成“改刀”這項任務,我急忙去檢視那個滿臉是“包”的雞蛋餅。“喂!你們老師是不是讓家長做?為什麼是我一直在忙啊?”在一旁的媽媽生氣地大喊道,手中還不停地忙碌着。
“哦,哦,我來了,我來了。媽媽,雞蛋餅可以出鍋了吧?”
“是不是有點稀?”
“不……”
“那可以了。”媽媽一邊說,一邊專心緻志地用壽司醋拌着飯。
“好了,媽媽,剩下的‘工作’就讓我自己完成吧。媽媽,您歇一會兒,在旁邊指導就可以了。”
“切蛋的時候,你可要仔細一點了。”媽媽一邊翻看我切的黃瓜條一邊叮囑我,“雞蛋餅也需要切條,慢點切,均勻點,可别再切得比黃瓜條還難看了……”
就在媽媽還在唠叨的時候,我已經把雞蛋餅切好了,這可切得比上次好看多了,沒有“殘疾”。
我把紫菜拿出來鋪在竹簾上,把媽媽拌好的米飯輕輕地鋪在上面,随後我又在米飯上鋪了一層甜色拉醬和肉松,再把切好的黃瓜條和胡蘿蔔條放上去,開始用竹簾把壽司卷起來,最後切成段,忙活了好一會兒,終于大功告成啦。
我拿起勞動成果給媽媽嘗,媽媽嘗了一個卻說還可以,但從她的眼神中我看出來,她應該還是十分滿意的。
萬事開頭難,以後我會再接再厲,學做更多飯菜。