晚上，媽媽下班回到家，一會兒淘米，一會兒洗菜，忙的不可開交。
我見媽媽忙不過來，便想幫媽媽煎雞蛋餅。我先拿出平底鍋，然後從冰箱裡取出幾個雞蛋，打開倒進碗裡，加适量的鹽，用筷子攪拌均勻，把雞蛋倒入鍋内，然後再拿起鍋平面360°旋轉，盡量把雞蛋攤均勻，等餅成形時，翻過來，加點調味料，過一會兒，再翻一下，在裡面加點菜，卷起來，一個焦黃嫩香的雞蛋餅就出爐了。如法炮制，我又煎了幾張雞蛋餅，然後和别的菜一起端上了餐桌。
晚餐時，爸爸媽媽都誇我煎的雞蛋餅好吃，我聽了，心裡美滋滋的。決定以後還要做給爸爸媽媽吃。
這次做雞蛋餅，我體會到了勞動的樂趣，享用着自己的勞動成果，聽着爸爸媽媽對我的肯定，尤其是看到爸爸媽媽欣慰的眼神，我的心裡别提有多高興了。我深刻體會到有一分耕耘，就有一分收獲的道理，也是以更堅定了幫媽媽分擔家務的信心與決心！