今天，我和媽媽在家，我決定自己做番茄炒雞蛋。
首先，我準備一個番茄，這個番茄可真像一個紅彤彤的小燈籠。我把番茄放到水裡洗了後放到切闆上，我看着圓溜溜的番茄，輕輕一切，“哎呀！”圓溜溜的“紅球”滾了下來。站在旁邊的媽媽對我說：“你稍微切重一點就不會滾下來了。”我聽了媽媽的話，用力一切，“不好！”番茄被我切成了稀巴爛，媽媽無可奈何的隻好重新拿了一個番茄，這次我小心翼翼終于切好了，我高興地大喊了起來！接着我又拿了一個雞蛋打散，這樣準備工作就做好啦！
下面，我要開始做菜了，首先先開火，媽媽說要先等鍋熱了再放油，于是我等了一分鐘，鍋終于熱了，我剛把油放進去就濺了我一臉，害得我放下鍋鏟就跑。媽媽過來幫我關小了火，我才敢再回去。我先放入了雞蛋炒勻，接着放入了番茄，因為炒的時候力氣大了一點，不小心把一些蛋炒到外面了，怕挨罵，我趁媽媽不注意，偷偷把炒到外面的蛋又抓回鍋裡去了，嘿嘿！最後，我放了一點鹽一點糖，再盛出來就完成了。
這次的番茄炒雞蛋成功了，我很高興，味道又酸又甜，媽媽誇我真厲害。