“濟州島呀好風光,濟州島是美食天堂……”春節,爸爸媽媽帶我去南韓濟州島旅行。濟州島是太平洋中的一個小島,雖然面積小、人口少,但美食衆多,風景優美,吸引了世界各國的遊客到此大飽口福,大飽眼福。
吃在濟州
在濟州島的幾天裡,我們吃了很多美食,有人參雞湯、石鍋拌飯、南韓烤肉等等。
名氣最大的要數南韓“泡菜”了,你可别小看它,它可是有着神奇的功效。南韓泡菜的表面都塗上了紅紅的辣醬,在地窖裡放上兩三年,讓它發酵,裡面産生的乳酸菌擁有強大的抵抗力。聽說,2003年,非典爆發時,南韓人就是因為每天吃泡菜,是以沒有人死亡。
“人參雞湯”是南韓第一名湯,四季食用皆宜,尤其适合炎熱的夏季食用,藏在雞肚裡的糯米混合了雞肉的香濃,還有紅棗、栗子的甘甜,而人參淡淡的清苦恰到好處。
我最喜歡吃的要數“烤肉”了。我夾起一塊薄薄的五花肉,再澆上一層油放在爐子上烤,“噼噼啪啪”,油花四濺,五花肉慢慢卷縮起身子,一股肉香悄悄侵入鼻子,讓人忍不住流口水。我使勁咽了咽口水,再把五花肉翻個身繼續烤。不一會兒,一塊鮮美的、誘人的、香氣撲鼻的五花肉就被我塞進了嘴裡,舌尖還沒來得及細細品嘗,就趕緊進入了我的肚子。
美在濟州
以前,我在書中看過“海天一色”這個成語,在濟州島,我才真正領略了海天一色的美麗景象。
濟州島似乎很歡迎我們紹興來的客人,那幾天天氣都很好,天空蔚藍,大海也蔚藍,海和天空成為一種顔色,遠遠望去,海天交融,連在一起。海面上的海鷗和空中的鳥兒在一起玩耍,你追我趕。海面很平靜,像光滑的大理石,但在黑黑的岩石邊上,也會有一朵朵小浪花在敲打,像孩子們在嬉戲。遊客們紛紛拿出相機和手機記錄下這美麗的景象。
行在濟州島,每天都在美食與美景中度過,讓人流連忘返。美麗的濟州島。希望下次還能再相見。