"完整的花園菊花郁金香"
這是菊花盛開的季節
草枯萎了，但它在風中綻放
不僅外觀優雅，香味甜美
它是藥用和藥用用途的好材料
菊花
花
來源：菊花幹頭形花序。從9月到11月分批收獲，當花朵盛開，幹燥或烘烤，或熏制，蒸和幹燥時。
性味：甘，苦澀，略帶冷。
傳回肺部，肝髒。
功效：空氣清熱，平肝清眼，清熱排毒。用于熱寒、頭痛眩暈、發紅和疼痛、失明、潰瘍和腫脹的毒藥。
注意：放在陰涼幹燥處，密閉儲存，防黴，防蛀。
現代藥理學研究
減少糖分，脂肪和抗炎脫火，清澈的肝髒。維持正常的膽固醇。改善和緩解心律失常。抗氧化，抗衰老，抗菌，抗病原體。
藥物都使用
緩解眼睛幹燥
8~10粒，幹菊花5~6朵，兩者放入杯中，洗入沸水300毫升，浸泡5~10分鐘即可飲用。
協助減脂
按比例3：2：1取山楂、白菊、茶、山楂炸水沖泡菊花，飲茶。
清肝肝火
菊花8~10朵，金銀花3克，用300毫升開水沖泡，窒息5~10分鐘後即可飲用。
高血壓
可用菊花10g，決定明子10g，可可6g，開水沖泡飲用。
開機或發燒受傷
菊花10g，蘆根60g切碎，水炸榨汁，茶代替。
食譜推薦
01
菊花肉桂魚丸
原料：肉桂肉200g，豬油25g，鮮菊35g，蛋清3，姜洋蔥汁25g，水豆粉，精制鹽，味精，肉桂骨湯各适量，鮮甘藍核100g。
做法：将肉桂魚要用刺猬洗淨，菊花洗淨，取15g入細頭加入魚毛、豬油和細鹽、姜蔥汁、味精、水豆粉和蛋清等也加入到魚中，攪拌成魚後用網鍋下肉桂骨湯， 放火，精制鹽，純菊花瓣20g，煮沸至沸騰，将魚擠成球，放入鍋中，煮沸破碎，洗淨泡沫，下網鮮甘藍芯推均勻，開始鍋即可。
功效：肝藝術、美容、抗衰老。
02
菊花延伸霜
來源：這邊是光緒11月31日禦醫張仲遠、姚寶生配制的《老佛菊花延伸膏》。
材料：菊花瓣500g，蜂蜜250g。
做法：菊花加水炒3次，去渣，3次将油炸液混合均勻，用慢火煎成濃稠的汁液，用蜂蜜糊狀。每次10克至15克，每日2次，溫水洗淨。
功效：抗衰老，壽命長。
同樣的菊花有不同的效果
菊花：善于疏通熱，熱、風、冷均可的溶液。
偉菊：善于平肝，适合高血壓，中醫辯證法為肝陽上飲用，飲酒也可搭配果斷明子。
雛菊：偏向平肝陽，常用于治療肝陽上頭暈等疾病引起的頭暈，高血壓、高血脂、冠心病等中醫辯證屬于肝陽。
杭白菊花：肉質肥美，口感清澈醇厚，以養肝著稱，是整天與電腦一起為上班族護目護眼的好夥伴。
杭黃菊：善于疏浚和加熱，常用于治療熱感冒、頭痛、喉嚨痛等。
胎菊：屬于杭白菊的一種，對于未開花的花蕾，比眼睛保護時間長，适合經常看手機、電腦、眼睛疲勞、眼睛幹澀、飛蚊的人喝。
溫馨提示
1、以下人群飲酒量少或不飲酒：
（1）陽痿體。
（2）脾胃寒。
（3）風冷。
（4）老人、兒童、孕婦。
2、盡量用氣泡飲用，不要過夜。
3.避免購買熏制或用硫磺染色的菊花。
4、熱人不宜加糖粉。
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由杭州紅十字會醫院提供
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