"大家好,這是1号美食館,專注于分享簡單的家常菜和孩子們的美味配菜,用美食拓寬人生幸福的滋味。
在我們的日常生活中,
我相信很多人應該喜歡蝦作為肉質成分。
與其他肉類相比,
蝦的肉非常嫩,清爽,
再加上蛋白質含量,
而且做飯很友善,
是以相比很多家常菜,
蝦的出現率和觀衆率還是相當高的。
其實,相對于這位美食愛好者的作者來說,
還有很多用蝦做的美味的家常菜。
以今天分享的這種幹烤蝦為例。
做飯很友善,
味道非常甜美和辛辣。
與夏天和夏天相比,
如果你能在你的家常菜中添加這樣的美味,
相信會成為一家人非常愛吃的食物哦!
如果您也對今天的美味感興趣,
看看它是如何煮熟的。
我希望我喜歡它。
食品名稱:幹蝦。
制備原料:25隻蝦,一勺丁香,姜蒜,兩勺油,兩勺酒,半勺生泵,6克白砂糖,1克鹽和雞精,水澱粉30ml。
步驟1:先用剪刀将蝦須切開,用牙簽去除蝦線,用刀在蝦刀的背面,然後放入水中适當清洗幹淨,魚出控制幹備用。
步驟2:将适量的油倒入鍋中,将60%的油溫倒入受控的幹蝦中,然後用中火将蝦炒至周圍呈橙黃色,裝滿備用。
基本上隻要你能炒到下面這張圖的風格。
步驟3:無需清洗平底鍋,加入少許油,将準備好的蔥倒入鍋中,将茴香爆裂,然後加入準備好的豆瓣醬,煎炸紅油。
步驟4:然後倒入炸蝦,炒一分鐘,然後把準備好的油,生泵,酒,白糖倒入鍋中,适當炒半分鐘左右,加入80ml左右的開水到鍋中,攪拌幾次,蓋上蓋子煮八分鐘。
步驟5:最後,将準備好的鹽和雞精倒入鍋中,經過幾次适當的煎炸,用準備好的水澱粉鈎即可從鍋中品嘗出來。
我不知道今天這種肉好吃嗎,
你感覺良好嗎?
如果你今天非常喜歡這道菜。
在家自己嘗試一下。
是以今天的食物在這裡分享。如果還有文字不了解的地方,也可以私下聊聊作者,我會盡力為你解開謎題。本文由美食館個人原創,歡迎大家多點贊、收藏、關注、評論哦,我們明天就不散了。1号美食大廳 - 美食是與他人分享以感到快樂的需要。