天天看點

美味的炒蛋飯

說到美食,有人可能喜歡牛排,有人喜歡蕃茄炒蛋,有人喜歡紅燒五花肉,可我喜歡的是那既簡單又美味的炒蛋飯。

炒蛋飯在我們家一般不吃,隻有在昨天有剩飯,糧食不足時才會有。炒蛋飯的制作過程很簡單:熱鍋,下蛋,翻炒一會後,将煮熟的飯放入,加調料,再炒一會兒就可以出鍋了。在我的印象中,我吃過最好吃的蛋飯是爸爸下的廚。

清明節要到了,今年我們不去上墳,去海南玩。在海南住的飯店像個月租房,一進門,就有家的感覺。玩了一會兒,肚子有點餓了,原來爸爸在炒蛋飯呢。熱騰騰的蛋飯出鍋了,我們正打算大飽口福時,盛着蛋飯的鍋掉在了地上,原來是鍋柄斷了。我們頓時傻了眼,香噴噴的蛋飯就這麼被倒在了地上。我們眼神變得黯淡。飯店裡沒有食材了,我們隻好出門吃。

從此之後,我不再那麼喜歡蛋飯。因為一吃到蛋飯我就會想起當時的失望與失落。

直到那件事的發生,我又喜歡上了蛋飯。

那是一個寒冷的冬天,寒風呼嘯,吹得我們瑟瑟發抖。幾個節目彩排的同學跟着老師頂着寒風練習着,大家都還沒吃飯。我們餓得嗷嗷叫。可學校附近沒有飯店呀。這時,爸爸出現在我的視野中,他正發燒呢。可他并不顧及身體,給我送來了炒蛋飯。爸爸走到我的身邊,臉上露出關切的神色,叮囑到:“給你,軒,别為了彩排把身體餓壞了。”我顫抖地接了過來,一口一口地吃了起來。我的心中充滿了溫暖,寒冷已經消失得無影無蹤。

還記得,蛋飯的味道是香香的,也是暖暖的。

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