多肉是生活中常見的觀賞植物之一，在寒冷的冬季需要精心養護，一般情況下大多數多肉是怕凍的，耐寒性不強，在冬季的時候就要控制澆水，天氣比較冷時可用袋子覆寫，或者提前移到室内，避免霜凍現象即可。
多肉怕凍的
多肉是常見的觀賞植物之一，即使在冬天也要給予适宜的生長環境，但很多人卻不知道多肉怕凍嗎，其實大多數多肉是怕凍的，此外多肉在冬天不太需要太花時間進行養護，冬季氣溫很低的時候将其放在溫室中就可以了，天晴土壤幹燥的時候可适量澆水，等冬季過完，來年再好好護理即可。
多肉對溫度的敏感度較高，多肉怕冬季0攝氏度以下的環境，護理不當會使多肉發生凍害，這個溫度下可以放在室内有溫暖陽光的陽台，來進行溫室養殖，沒有條件搬入室内的多肉，可以套一個袋子罩在多肉外面，記得在袋子上剪開一個小孔，保證空氣流通。
一般的多肉耐寒性不高，養殖多肉的時候也要格外注意霜凍，比如長期養在室外的多肉，在霜凍到來前要注意防寒措施，移入室内或許使用保暖罩都可以，平時養在室内的多肉就不要随意拿出室外了，它已經适應了長期溫暖的環境，忽然見寒易發生凍害。
冬季多肉停止生長，植株進入休眠狀态，這個時候就不需要經常澆水了，但是也不要完全不澆水，冬季的溫度的很低，如果多肉的土壤看上去實在太幹燥了，可以在有溫暖光照的時候稍微澆一些水。