平湖自然概況
地理位置
地處長江三角洲，位于杭嘉湖平原東北部，南瀕杭州灣，東臨上海市，地理坐标介于北緯30度35分—52分和東經120度57分—121度16分（不包括海域）。
氣候
屬北亞熱帶季風氣候，年平均氣溫16度左右，年平均日照時數在2000小時左右，年平均降水量1170毫米左右，全年無霜期225天左右。
面積
陸域面積537平方公裡，海域面積1086平方公裡，海岸線長27公裡；耕地面積47萬畝。
地形地貌
平湖屬江南古陸外緣杭州灣凹陷，為一沖積平原。
境内地勢平坦，平均海拔2.8米，除東南沿海有呈帶狀分布的20座低丘和11座島礁共4.89平方公裡外，餘為大片平原。
民族宗教
平湖市少數民族均為散居，多數是近年來婚嫁遷入人口，共涉及回族、壯族、布衣族、苗族、土家族等27個民族。
目前，全市有少數民族1322人，其中，常住人口767人，暫住人口約555人。
全市有佛教協會、基督教“三自”愛國會和天主教愛國會3個宗教團體。
人口
平湖目前有戶籍人口50萬，外來人員25萬。
市樹市花
銀杏：學名Ginkgobiloba L.别名：白果樹、公孫樹。
系銀杏科銀杏屬的落葉大喬木，高大挺拔，樹姿雄偉。
銀杏屬上古孑遺樹，被植物學界稱為“活化石”。
現存的銀杏其曆史可追溯到7000萬年以前的古新世（第三紀早期），現在世界上銀杏樹科植物僅存1屬，1種，生長在中國，郭沫若贊譽銀杏為“東方的聖者”、“中國人文有生命的紀念塔”。
我市的九龍山作為天目山的餘脈，就地理條件而言，非常适宜栽植。
我市古樹名木中有7棵古銀杏，其中當湖街道松楓台的古銀杏已有1164年的樹齡。
銀杏為秋色葉樹，秋葉金黃，亦可成為“金平湖”的象征。
銀杏因其挺拔偉岸的身姿、見證滄海桑田的樹齡，被作為古老文明的象征。
松楓台的古銀杏是平湖曆史的見證，它已經和平湖融為一體。
桂花：學名Osmanthusfragrans(thunb.)Lour.别名：木犀、岩桂。
系木犀科木犀屬常綠小喬木，高可達12米，樹幹通直，樹冠圓整，樹皮灰色，花簇生葉腋或聚傘狀，花小，黃白色，濃香，花期9-10月。
桂花原産我國西南和華南和華東地區，是我國特産的觀賞花木和芳香樹，品種很多，常見的有四種：金桂、銀桂、丹桂和四季桂。
其木質細密堅韌，有多種用途。
桂花氣味辛溫、無毒，可作香料，可用于食品加工，亦可入藥。
桂花樹是我國的10大名花之一，曆來被作為崇高、貞潔、榮譽、友好和吉祥的象征，凡仕途得志，飛黃騰達者謂之“折桂”。
李清照稱桂花樹“自是花中第一流”，“月宮仙桂”的神話給世人以無窮的遐想。
在長期的曆史發展程序中，桂花形成了深厚的文化内涵和鮮明的民族特色。
“中國的桂花，中秋的明月”，自古就和我國人民的文化生活聯系在一起。
在現代園林中，因循古例，充分利用桂花枝葉繁茂，四季常青等優點，用作綠化樹種。
其配置形式不拘一格，或對植，或散植，或群植、列植。
傳統配置中自古就有“兩桂當庭”、“雙桂留芳”的稱謂，也常把玉蘭、海棠、牡丹、桂花四種傳統名花同植庭前，以取玉、堂、富、貴之諧音，喻吉祥之意，莫氏莊園内的百年古桂和玉蘭就是寓意“金玉滿堂”。
平湖市地勢平坦，土質肥沃，排灌便利，多宜性強，發展農業的自然條件優越，曆來是浙江省糧、棉、油、豬、繭商品基地。
海、淡水産種類繁多，有海蜇、帶魚、鲳魚、對蝦、羅氏沼蝦等80多種。
平湖土特産豐富，龍牌糟蛋醇香、鮮美，已有200多年曆史，曾是朝庭貢品，現是部優、中國食品博覽會金獎産品；平湖西瓜汁多味鮮，肉質爽脆，名聞遐迩，号稱“江南第一瓜”。
此外，平湖元青豆、生姜、蜂蜜、蜂王漿以及鳗苗、野鴨等土特産品在國内外均享盛名。
平湖西瓜
平湖西瓜已有七八百年的栽種曆史。
它具有糖度高、汁多、瓤細、皮薄等優點，被譽為“江南第一瓜”，盛名海内外。
明代“産虹霓堰者佳”。
二十世紀初引種形似橄榄的馬鈴瓜……
平湖糟蛋
平湖的軟殼糟蛋名揚海内外，糟蛋柔軟晶瑩，醇厚芬芳，營養豐富，鮮美開胃，有助消化、促進血液循環等功效。
既是佐餐的冷食佳肴，也是饋贈親朋好友的上乘禮品……
油菜花蜂皇漿
平湖是王漿高産蜂種的發祥地，現有優質高産蜂群近10000箱。
1998年，平湖開始建立"油菜花牌"100%鮮蜂王漿品牌，鮮蜂王漿的生産采用科學的生産操作規程及品質控制制度……
金湖蘑菇
金湖牌蘑菇含有人體必須的九種氨基酸，蛋白質含量約4%，富含多種礦質元素、維生素、核酸及多糖類化合物等物質，具有很高的營養價值，是理想的風味、保健和抗癌食品
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