外形特點，椰子樹樹身高達30米，羽狀複葉長4～6米，小葉呈革質，長60～90厘米；生長特點，一般需要5～6年才會結果，15～18年為旺盛期，一棵樹可結出40～80個果實；生長環境，在年均氣溫24～25℃以上，全年無霜的環境下才能正常開花結果。
1、外形特點
椰子樹為落葉喬木，樹身高達30米，羽狀複葉長4～6米，每片葉子上有180～25片小葉，小葉呈線形革質，長60～90厘米，葉子集中在樹幹頂端。花朵為單性花，雌雄同株，果實為橢圓形的核果，直徑在20～30厘米，成熟時顔色呈褐色。
2、生長特點
一般椰子樹需要5～6年的時間，才會結果，15～18年為生産期，一顆樹可結出40～80個果子，最多可達100個。椰子樹每年産生出的葉片數量，會随着樹齡的增長而改變，幼苗期每年抽葉約3片，未結果幼樹為10～13片，成樹為12～13片。
3、生長環境
椰子為熱帶作物，适宜生長在光照充足的環境下生長，年均氣溫在24～25℃以上，晝夜溫差較小，全年無霜椰子樹才能正常開花結果。在我國海南島有廣泛的種植，在西沙群島和南沙群島也有少量的分布。
4、經濟價值
椰子的果實中含有豐富的維生素、鈉、蛋白質、氨基酸和多種營養物質。椰子樹可飲用，也可制作成飲料。此外，椰子質地堅硬，花紋造型較為美觀，能作為木材進行使用。椰子葉可用于編織，制作成日常的生活用品，具有較高的經濟價值。