玉米是生活上經常吃到的食物,但是任何食物都有冷熱性之分,從本質上來說玉米是屬于熱性食物,但是玉米須是涼性的,并且玉米須有清熱利尿的功效,還有降血脂、降血壓的保健作用,是以吃玉米時要連着玉米須一起吃最好。
玉米是熱性
很多人會好奇玉米是涼性還是熱性,其實玉米屬于熱性,但玉米是一種很特殊的食物,玉米須又是屬于涼性的。玉米是一種營養價值很高的食物,含有人體所需黃體素、胡蘿蔔素等微量元素,經常食用對身體有好處。
由于玉米屬于熱性,玉米須屬于涼性食物,一般建議吃玉米時連着玉米須一起吃,一則是因為玉米須有清熱利尿的功效,另一個原因則是玉米須有降血脂、降血壓的保健作用,一般适用于小孩或者中老年人食用最佳。
玉米的烹饪方式多種多樣,可以炒菜、蒸煮、煎炸等,由于玉米含有豐富的膳食纖維、粗纖維并口感好,使其受到了很多人的喜愛。現在的人大多講究養生,多吃玉米可以加快腸胃的蠕動,有助于身體中有毒物質的排出。
玉米一直都是粗糧的代表物,是很多想要減肥瘦身人士家中常備的食物,也是很多愛美女性喜愛的食物,因為它還有延緩衰老的功效。并且玉米的功效很多,其藥用價值也很顯著,對預防眼睛衰老一樣很有效果。