黨參不屬于熱性，也不屬于涼性食材，黨參屬于平性食材，平時可熬湯、煮粥等方法食用，不會給身體健康造成任何刺激，平時适量食用可以起到降血壓、補中益氣、抗疲勞等功效，但還是不适合大量食用，也不适合肝火盛等人群食用。
黨參屬于平性食材
黨參在平時較為常見，它有着很高的營養價值，平時可将其适量食用，其實它不屬于熱性，也不屬于涼性食材，不會給身體健康造成不良影響，平時可将其混合其它食物一起吃，對身體健康有着很大的幫助。
說到黨參屬于熱性還是涼性時，它其實屬于平性食材，不會給身體造成任何刺激，平時可放心的食用黨參，一般可将其熬湯、煮粥、泡茶等方法食用，這樣可以很好的吸收當中的營養成分。
雖然黨參對身體健康不會造成危害，但平時最好還是适量食用，如果過多食用黨參，那麼将會浪費當中的營養價值，而且可能會造成頭暈目眩、流鼻血等不良症狀，是以食用黨參時一定要注意。
黨參如果平時适量食用，那麼可以起到降血壓、補中益氣、抗疲勞、延緩衰老等症狀，但不僅不宜大量食用，也不适合給肝火盛者、體質較弱者食用，會使其效果起到相反的作用。