冰菜适合在氣候溫和、降水量适中、光照充足的位置進行栽種。冰菜适宜生長在疏松透氣、排水良好的土壤中，可将腐葉土、園土混合制作成栽培的基質。栽種冰菜前需挖出小穴，然後每個穴内撒入4～5粒種子，播種完成後需覆寫一層薄土，并适當澆水保濕，大約8天左右便可長出幼苗。
冰菜在氣候溫和的地方種植
冰菜适合在氣候溫和、降水量适中、光照充足的位置進行栽種。并且冰菜具有一定的耐旱性，可在排水性較好、疏松肥沃的土壤中旺盛的生長發育。種植冰菜時，最好選擇環境溫度在20℃左右，向陽通風、土質疏松的位置進行栽種。
冰菜的種植方法
冰菜适宜生長在疏松透氣、肥力充足和排水良好的土壤中生長發育，冰菜不耐水澇，不宜栽種到降水量較多的地區和低窪處，否則容易産生病蟲害。栽種冰菜時，可将腐葉土、園土混合制作成新的栽培基質。
栽種冰菜前需将土壤浸濕，然後按照15厘米的距離挖出小穴，然後将冰菜按照每穴4～5粒種子的方法播種到土壤中，播種完成後需在土壤上覆寫一層薄土，并做好保溫和保濕措施，大約8天左右便可長出幼苗。
冰菜栽種完成後還需做好養護管理，在冰菜幼苗期間需做好遮陰措施，并将溫度控制在20℃左右，當土壤發白後，可适當澆水，使土壤處于微微濕潤的狀态。此外在夏季栽種時，需保證環境的涼爽舒适，否則容易降低冰菜的品質。