覆盆子别稱為樹莓、複盆子、懸鈎子和覆盆莓等,是紅色或橙紅色的球狀果實。覆盆子多生長在山坡林地和路邊等地方,在中國北方,南方和沿海地區都有栽培。食用可促進消化,有助于強身健體,還可保護腎髒、預防血栓、高血壓等各種疾病。
覆盆子又叫樹莓
覆盆子是薔薇科懸鈎子屬木本植物,也叫作樹莓、複盆子、懸鈎子和覆盆莓等。植株高度在1米左右,最高可達2米,枝幹有鈎刺,葉片為圓卵形且有溝痕。花朵為白色,花瓣上覆有淺細的絨毛,果實呈球狀,為紅色或橙紅色,花期在5月份左右,果期在8月份左右。
覆盆子多生長在山坡、林地、路邊、雜草邊和叢林,植株喜光,生長在向陽的地方,要求氣候環境溫暖、涼爽且較為濕潤。植株适應能力較強,不挑土質,适合微酸性土或中性土。在中國北方地區、南方地區和部分沿海城市都有栽培。
覆盆子是一種水果,在中國各地區都有栽培。它的味道酸甜可口,果實中含有大量纖維素、維生素和鈣鉀等微量元素,食用可解渴和促進腸胃消化,補充人體的能量和營養物質,提高新陳代謝能力,有助于強身健體,不過過多食用會引發腹瀉等症狀。
覆盆子除了可食用,還可入藥。經幹部位和果實藥用可以去熱降火、保護眼睛,緩解疲勞和保護腎髒,還可緩解供血不足引起的心髒疼痛和動脈粥樣硬化。長期堅持食用覆盆子可以保護腎髒、預防高血壓和心腦血管疾病的發生。