水仙花并不是大蒜的花朵，水仙花是多花水仙的變種，它的花朵大多為白色，具有很高觀賞價值，水仙花的鱗莖中含有毒，種植時要小心。水仙花喜歡在溫暖、濕潤的環境中生長，對水分的需求量很高，種植時要及時給植株澆水。
水仙花不是大蒜的花
水仙花屬于石蒜科多年生草本植物，是以常有人問水仙花是大蒜的花嗎，其實水仙花不是大蒜的花，水仙花是觀賞性花卉，和大蒜沒有關系。水仙花是多花水仙的變種，它會在每年1～2月開花，它的花朵通常是五瓣分裂的。
水仙花的介紹
水仙花的花朵為白色，它的花朵很淡雅，具有很高的觀賞價值，水仙花喜歡在溫暖、濕潤、排水性好的環境中生長，對水分的需求量較高。種植水仙花時要及時給植株澆水，每次澆水可以遵循不幹不澆，澆則澆透的原則。
水仙花的鱗莖中的汁液含有毒，種植的時候要小心，盡量不要觸碰到它的汁液，雖然水仙花的鱗莖含有毒，但經過加工後可作為藥材入藥。水仙花的鱗莖入藥有清熱、解毒、散結的功效，可用來治療腮腺炎、紅腫熱毒。
将水仙花的鱗莖和其他的藥材搭配使用，可用來治療癰疖疔毒、感冒、發熱等症狀，平時盡量不要私自将水仙花的鱗莖作為藥材使用，以防出現中毒的現象。水仙花還有一定的經濟價值，它的花朵中可以提取出芳香油。