家産70億元的徐小平曾感歎：“我請了5位教練陪我健身，其中4個人不是讓我跑步，就是讓我跳繩，我留下了一個比較“愚蠢”的教練，這個教練十分特别，他說我隻需要趴在健身球上做拉伸就可以，還跟我說一個月就能讓我瘦10斤，當時我隻覺得太扯了，但沒想到最後真的成功了。”
這位讓富豪自己“打臉”的教練就是當地非常有名的教練——張展晖。張展晖在當地開設了自己的健身班，專門用于服務高端群體的，是以他的減肥經驗十分豐富。而且，許多明星大咖都來這訓練過。
徐小平正是因為知道他訓練的效果好，是以才專門找到他來幫自己減肥。可是剛訓練的第一天，這個教練就隻讓自己趴在健身球上做拉伸運動，還說以後的每天也要做拉伸，這讓徐小平十分無語。自己是來減肥的，不是來娛樂的，要是這樣的減肥方式能瘦，自己這麼多年的飯真是白吃了。是以做到一半，徐小平就停下來要走。
張展晖看出了徐小平心中的不滿，他面帶微笑的解釋到：“健身球拉伸會鍛煉你身體的柔韌性，也會讓你的身體更緊緻，這一切都是在為你瘦身成功做鋪墊。減肥成功的真正關鍵，現在還沒用到，不過我覺得你現在可能心急了，是以我就先把這個方法告訴你，給你吃顆定心丸。”
說完，張展晖轉身從背後拿出一本書籍遞給徐小平：“真正減肥的關鍵在這，你現在好好看看這本書，如果你覺得我說的沒錯，那你再繼續鍛煉。如果你覺得我說的不對，那你随時都可以走，怎麼樣？”徐小平看着張展晖真誠的眼神，他接過書籍便翻看了起來。
這本書的名字叫《飲食術》，封面平平無奇，但裡面的内容卻是暗藏玄機。張展晖說到：“世界上的減肥方式五花八門，但不是每一種都适合你。就比如你曾經靠跑步跳繩來減肥，但效果實在是不好。但是你說，是你訓練的不夠努力嗎？顯然不是，而是你的方法錯了。現在，我把正确的方法告訴你，隻要你跟着我練一個月保證最少也會瘦10斤。”
徐小平覺得張展晖的話好像有道理，自己之前那麼辛苦的訓練都沒瘦，不僅每天要跑步好幾圈，還要跳繩幾千個，一輪運動下來自己已經是精疲力竭了，哪還有心思去處理公司的事務。而張展晖推薦的《飲食術》減肥，不僅十分的簡單有效，過程還非常輕松。
《飲食術》中關于減肥的知識點有很多，其中提到最關鍵的一點就是要學會控糖。糖分是引發人肥胖的根源，很多人以為平時吃一塊餅幹或者幾口小零食，也沒多少重量根本不會發胖。但是，大家不知道的是這些零食可能隻有幾克重，但它們含糖量極高，被人體吸收後就會在體内轉化成脂肪，是以大肚腩才會出現。
是以，減肥成功的關鍵就是學會掌控好糖分吸收的量值，而《飲食術》中也有具體的方法。一開始的時候，隻需要将糖分控制在110克就行，等身體适應了這個攝入量以後再慢慢的降到更低的數值，直至最後控糖成功，人的身體也會變得更加清爽與暢通。
徐小平越看越入迷，他決定嘗試這個方法的理由也很簡單。因為《飲食術》這本書裡的内容很高端，基本将人體與肥胖的關系整理的十厘清晰，而且書中還有很多減肥的建議，還有将近70種的膳食攻略可以參考，這對他來說是非常簡便的。畢竟，富豪的時間很寶貴，這樣輕松省時省力的減肥方式對他來說再适合不過了。
張展晖知道徐小平是個聰明人，于是第二天他就在張展晖的督促下開始了訓練，而訓練後徐小平的身體有了很明顯的改善。以前減肥時，做很多運動又要嚴格控制飲食，徐小平總是覺得身心疲憊，甚至還好幾次差點影響工作上的事情。但是自從跟着《飲食術》減肥後，他覺得自己不僅不感到累，還覺得渾身神清氣爽的，工作起來精神百倍幹勁十足。
而且，徐小平的體重也有了很大的改變，大肚腩每天都會消失一點點，而且體态也變得更加輕盈。這個方法在減重的同時還給他帶來了皮膚上的改善，他的皮膚煥發了年輕的活力變得十分滑嫩，真是好事成雙。
其實《飲食術》之是以神奇，是因為它是由日本作家牧田善二所寫的。他根據自己在日本從醫38年的經驗，總結出了人體飲食與糖分的平衡關系，為肥胖人士創造了減肥瘦身的良方與福音。在《飲食術》中講了很多知識，例如晚飯不吃主食，避免攝入高糖水果，以及用全麥面包或粗糧纖維代替米面主食等，都是對減肥者非常有幫助的。而且，其他減肥方法餓了可能需要你去忍耐，但《飲食術》則建議大家用黑巧和堅果充饑，這種方法非常貼心，不會讓減肥者太過難熬。
每個人減肥的起點不同，但最終的目的都是一樣的。隻是，選擇什麼樣的減肥方式，掌握權在你的手中。你是想用吃藥、節食等消極的傷害自己身體的方式減肥，還是想用《飲食術》這種輕松又健康的積極方式減肥呢？相信聰明的人一定會選擇後者。如果你正在因為肥胖苦惱，想要體驗一下瘦身成功的快樂和自信滿滿的人生，建議你讀一讀這本《飲食術》。給自己一次機會，給自己一個月的時間，實作華麗的逆轉你也一樣可以！
飲食術科學飲食教科書
