—— 福建省科技特派員管其寬
阿管果園的紅肉臍橙新系的果肉切面
種臍橙、紅肉臍橙,弄得不好,很容易發生柑桔果肉木質化,也就是果肉發幹、沒有水份,如果你遇上了,你以為是運氣不好,那也許以後還會遇上,因為問題的根由沒有解決。
如果你當成一個問題沒真對待,認真解決,也許解決問題的過程很辛苦,但解決問題以後,你就有:更喜岷山千裡雪,三軍過後盡開顔的感慨。
十五年前,阿管從中國柑桔研究所引種紅肉臍橙和新系的無病毒母本到深山裡種植,那裡對這個品種幾乎沒有什麼認識;後來發現結果以後果樹的口感特别好,比一般的紅肉臍橙果實更大、果肉更嫩、品後更化、産量更高的時候,阿管就把全園的80%換種成了紅肉臍橙新系。
其間也遇見過果肉木化的情況,阿管跟一般人的差别在于:遇到技術上的難題,往往咬緊牙關發狠自己解決問題.經過多年的摸索,阿管自己紅肉臍橙新系已經多年沒有見到果肉木化的痕迹了。
果農傳送給阿管的果肉木化切面照片
今年,我市不少地方關押植的約肉臍橙新系初結果陸續遇到果肉木化的問題,阿管現就紅肉臍橙果肉木化問題的原因做一些分析,供大家參考:
一是幼樹偏施氮肥,過量施用高氮複合肥,過晚施用或澆灌含氮素較高的複合肥會引起紅肉臍橙果肉木化。
2021年在發生木化比較嚴重的果園中,均發現到了8月份還在澆施或埋施高氮或平衡型45%複合肥的。正常有果園7月上中旬就把壯果肥追施完畢了,由于幼樹以結果為主,不太注重高氮複合肥的施用禁忌,最後往往是導緻紅肉臍橙果肉木質化的原因之一。
二是土壤施肥時,偏重氮、磷、鉀肥的施用,對于中微量元素的平衡不太重視,最後由于中微量元素缺乏,土壤缺乏有機肥質,難以産出品質優良的果品。
建議:冬季施肥時要補足:鈣、鎂、硼、鐵、鋅、鐵、錳、钼等多種中微量元素。
果實膨大期,記得及時使用多元微肥進行補充,阿管多年以來,對紅肉臍橙和紅肉蜜柚在果實膨大期使用一款專用的多元微肥,使用後的果農多反映果肉品質改善,果肉木化基本上看不到。
三是果實膨大期注意果園土壤的水濕條件,盡可能不要讓果園土壤長期處于缺水、幹旱狀态。
四是在生産實踐中注意做好修剪,對于過旺的結果母枝可以适當剪除,防止頂部直立的果實日燒灼傷形成木化果實。
說透了原因,防治起來就有辦法做預防了:
建議:一是合理施肥:冬季下足有機肥作底肥的同時,配合複合肥的施用,要配好、施足中微量元素肥。注意産品包裝的标量、辨別與生産實際要相符。筆者是以多年生産實踐的資料作為選擇依據。
二是準時準點施好壯果肥,一般在7月上旬下好壯果肥,注意肥量和品種的準确搭配。不可出錯,甯可少一點(會影響産量),最好不要過量。
三是果實膨大期,記得合理使用多元根微肥進行補充;
四是注意果實膨大期水分管理,不可出現長期的幹旱。
五是開春做好果樹的修剪,紅肉臍橙的結果要有足夠的樹冠體積也有産量,不建議過早裁冠,對于四個方向角要順勢放梢,讓果樹既長出有葉花枝結果,又要做到果樹層次分别,内膛通風透光、最終實作内外結果、上下結果的目标。
修剪後的紅肉臍橙新系果樹
以上就是阿管這幾年做下來的心得,有不明白的歡迎各地的朋友跟阿管咨詢;阿管在家鄉指導的果農,使用三明南方柑桔研究所無病苗種出來的紅肉臍橙最新品系,2021年實作第3年批量株産45斤/株;第4年批量株産70斤的水準,低海拔的地方種植,收入不會比種高山區特早熟柑桔的農民收入差。
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第4年紅肉臍橙新系結果狀