現在是初二00:08分,對初一之前做一個總結。今年的春節,初一之前,這段路算是走對了。
臨近春節前的前10天左右,我們就計劃今年的年夜飯怎麼個吃法?回憶前幾年每年春節大家團聚的場景年夜飯的做法,可怕的場景,曆曆在目,把大家累得焦頭爛額,感覺過年沒有意思。
以往過年就像下面的圖檔一樣,菜做的很多很多。準備需要很長時間。準備完了,已經累得差不多了,已經沒有情緒進廚房了。
今年我們改變以往的錯誤的做法,改變過去舊的觀念,在春節前10天左右,我們就決定今年的年夜飯到飯店去吃,零點的餃子在家裡包。節前的前10天,我們就聯系預定年夜飯的飯店,當時已經很不好定了,價錢比較便宜的都已經滿員,後來定了一個比較高檔的将軍蟹的以蟹宴為主的飯店。
感覺是貴了一點,但是和市場上買年貨時的年貨的價錢比起來并不貴。到年根底下市場上賣年貨的情景大家都知道。各種菜到年底都很貴。三十的前一天我和老伴到徐家彙去,看到有兩個盆裝的叫佛跳牆的菜,兩盤兒就1300多。這樣和年夜飯在飯店吃的價錢比起來,飯店的價錢就不算貴了。
今年的年夜飯吃的比較成功,沒有浪費,基本都吃了了。今年的經驗就給過年打下了基礎,過年的年夜飯,現在就可以拍闆定下來了,一定還是到飯店去吃。
我們今年吃年夜飯的地點是上海萬象城百貨百貨晚上5點百貨方面都已經下班了,剩下的就是樓上的飯店都在營業預定的飯店,基本都是滿員,還有一些不用預定的,小一點的飯店也都排隊,這麼一看,大家的觀念都在改變。
。傳統的在家裡做年夜飯實在是太浪費。