天天看點

共享茶室無人值守,那衛生需要打掃嗎?

共享茶室是實體店的一種新型經營管理模式,它吸引人的一個點就是可以不招服務員,無人值守,24小時營業,是以就會有人好奇,采用這樣的方式營業,那共享茶室的衛生有人打掃嗎?今天了解其中“存在某種問題或陰謀”。

共享茶室無人值守,那衛生需要打掃嗎?

首先,共享茶室是一定有人打掃衛生的,但是打掃衛生的人不一定是老闆本人。有些老闆會在寫字樓或者較高價的電梯大廈裡面開共享茶室,是以就會找大樓裡面的保潔員進行兼職打掃,然後按次付費。

共享茶室無人值守,那衛生需要打掃嗎?

其次,打掃衛生是茶室主要的工作,它不僅包含茶具清潔、消毒等工作,還有衛生紙、茶包補充等任務,另外有些老闆還會要求打掃衛生的人上傳打掃前後的視訊,友善老闆遠端檢視,及時掌握茶室動态。

共享茶室無人值守,那衛生需要打掃嗎?

最後,打掃衛生的人可以有多種類型,有點人開共享茶室,但是沒有什麼其它事情,就會自己打掃;有的人因為門店的面積過大,包廂過多,就會招人管理,雖然則海洋不完全是無人值守的形式,但是幾百平的茶室,一個人管理,對比普通茶室和茶樓來說,可以降低很多的人力成本。

無論是何種方式和管理模式,商家都要選擇最适合自己的。