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9個月寶寶輔食閃亮登場;蕃薯+雞蛋=美味

9個月的寶寶媽媽别再犯愁了,今天營養配餐來了;蕃薯雞蛋泥:蕃薯和雞蛋、牛奶的組合,比單純的蕃薯口感更豐富,營養也更均衡~

9個月寶寶輔食閃亮登場;蕃薯+雞蛋=美味

蕃薯含有豐富的膳食纖維,有助于潤腸;同時還富含澱粉、胡蘿蔔素、氨基酸,果膠,多種維生素以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10餘種微量元素和亞油酸等,營養價值非常高,而且蕃薯本身味道甜美,符合寶寶的口味,大部分寶寶都愛吃~

9個月寶寶輔食閃亮登場;蕃薯+雞蛋=美味

雞蛋具有安神鎮靜、保護胃黏膜、消炎殺菌等功效。雞蛋中含有卵磷脂和膽堿,而這兩種物質都是大腦需要的營養素,是以在食用雞蛋之後能促進大腦的發育,對緩解記憶力衰退,增強反應速度等方面都有一定的補益作用。富含優質蛋白、脂肪酸、蛋氨酸、維生素和礦物質等多種營養和同樣營養全面的蕃薯做出來的雞蛋蕃薯泥,香甜可口,作為寶寶加餐很适合呢!

食材準備

雞蛋1個,蕃薯400g,牛奶150ml,寶寶面粉30g

▲蕃薯洗淨去皮切塊,倒入攪拌機中。

▲繼續加入牛奶,蛋液和寶寶面粉,攪打成糊~

▲把打好的面糊倒入碗中,上鍋蒸至熟透。放溫就可以給寶寶吃了~

9個月寶寶輔食閃亮登場;蕃薯+雞蛋=美味

注意事項;

1,牛奶和雞蛋都屬于易過敏食物,過敏體質不建議食用。

2, 雞蛋、蕃薯雖然足夠營養,但是注意一次不要給寶寶吃太多,否則會引起腹脹、打嗝、排氣等不适症狀~

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