還記得兒時爬樹采榆錢嗎？
那種愉悅感，滿足感很強
“榆錢”的清甜，你還記得嗎？
每年的4.5月，就是榆錢成熟的季節了，花期隻有10天左右的榆錢，備受人們的喜愛，吃法也是口口相傳，家家各有自家的風味。
那麼你了解“榆錢”的營養嗎？
榆錢是榆樹結出的果實，因形狀如銅錢，挂滿枝頭，故得美名——搖錢樹。這個時候，一串串榆錢很是誘人，很多老年人會去采榆錢，回家做榆錢飯或者是榆錢糕點，但是很多年輕人卻不知道，這個食物還有五大食療功效呢！
“榆錢”的做法你知道多少呢？我們來看看别人家是怎麼個吃法？
蒸榆錢飯
榆錢窩窩頭
榆錢雞蛋餅
榆錢粥
“榆錢”好吃可不要吃太多哦，還是要講究“七分飽”，營養均衡才能長壽。
切記：一般人均可食用，但是胃潰瘍、十二指腸潰瘍患者慎食。還有，也不能過量食用。
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