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主播說節氣丨客家人的“谷雨”

谷雨/雨生百谷

谷雨,是二十四節氣之第6個節氣,春季的最後一個節氣。2022年的谷雨從4月20日開始,到5月4日結束。

在我們梅州,有幾句客家諺語:谷雨前,莳完田。早禾莫被谷雨知。莳田莳到立夏節,不如上山去拗蕨。意思都是在催促種田的人,谷雨前要把早稻種下去。客家諺語還說:谷雨烏,禾攤鋪;谷雨赤;禾苗入坑坜。谷雨的時候降水明顯增加,田中的秧苗也是最需要雨水滋潤的時候,正所謂“春雨貴如油”。

主播說節氣丨客家人的“谷雨”

“清明谷雨打腳踭,雷錘棍子插得生”。清明谷雨期間,農民一個個都忙得腳踭打背囊,就是為了搶春耕春種好時機。

主播說節氣丨客家人的“谷雨”

宋朝詩人黃庭堅有詩曰:“落絮遊絲三月候,風吹雨洗一城花。未知東郭清明酒,何似西窗谷雨茶。”詩裡提到的谷雨茶,也叫二春茶。這個時節,茶樹的芽苞已經比較老成,既保留了頭春茶的清香,又有了比較醇厚的底蘊。是以茶客普遍認為:清明太早,立夏太遲,谷雨前後,正當其時。

主播說節氣丨客家人的“谷雨”

谷雨/三候

一候萍始生

二候鳴鸠拂其羽

三候戴勝降于桑

主播說節氣丨客家人的“谷雨”

谷雨時期,人體陽氣向外透達,氣血走于肌表。中醫認為動則升陽,有利于水濕運化。是以我們要積極起來,多參加力所能及的運動。

組稿、配音 / 梁哲明

制作 / 楊斐君

鳴謝 / 梅州市中醫醫院

圖文編輯 / 劉曉芳 稽核 / 劉英梅、劉思燕、魏博林、黃祈發

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