天天看點

@淮北人 紅酒椒香烤羊排做法

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家常菜食譜分類

風味菜肴的味道

烘焙是主要工藝

30-45 分鐘

普通生産難度

< h3級"pgc-h-right-arrow">成分的細節</h3>

一塊羊排

韭菜适量

适量生姜

适量辣椒

适度的八角形

小麝香是正确的量

舊泵适量

适量的鹽

适量的海日特制辣醬

半杯紅酒适量

适量孜然粉

孜然粒量适宜

适量黑胡椒

<烤羊排的詳細步驟>h2級"pgc-h-arrow-right"</h2>

步驟1 将羊排洗入平底鍋中,将泡沫煮沸。放入韭菜,姜片和辣椒,八角形,茴香,加入醬油和鹽,蓋上蓋子,在高壓鍋中煮15分鐘。将紅酒與孜然,黑胡椒和海提香辣醬混合,烤盤上覆寫錫紙并在烤箱中預熱,230度。

步驟2 取下煮熟的羊腿,放入烤盤中,在熱火上刷一層調味醬,然後撒上一層孜然(如果羊排不夠鹹,在播種前撒上少許鹽)。放入烤箱中間,烘烤10分鐘。

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