到了6月初，周末在青島街頭熱鬧非凡，各種海鮮煮熟的辣甜筒、油蝦、辣蟹鉗、小龍蝦等都成了學生在學校的好食材。辣蟹鉗35元一斤，辣錐螺絲20元一斤，現場還可以免費品嘗，感覺不好的味道買不到;
在附近的大型企業中，雖然是在釣魚休息期間，但海鮮供應相對充足，貝類海鮮（蛤蜊，扇貝海牡蛎等）大多是當地生産的，大部分新鮮海鮮來自養殖。圖檔黃花魚19.8片一斤，一個小頭，可以包裹在面條裡炒吃，有網友說：小黃花魚裹在生粉裡，放進蛋液裡，再炒，酥脆的肉嫩，周末桌上正宗的菜品。
這是一條大頭黃花魚，炸得明顯不合适，大黃魚肥卻略顯粗糙陳舊，小麸皮像紅燒吃，黃花魚像蒜瓣，酥脆嫩比淡水魚，一般周末在家做大黃花，配豆醬，豆瓣醬炖得好吃。青島本地人，喜歡吃新鮮的，是以不建議放八角等調味料，隻要少許鹽醋上線。
這在櫃台上看到的比較"水靈"的鴉片魚，因為它的肉味道鮮美，入口很嫩，隻要你吃了一次就會想起第二次，而它的名字是"鴉片"諧音。（青島方言：牙齒偏置）。
海螺屬于軟體動物腹足類。在早市上，很多人用牙簽摸到手掌大小的螺絲，隻看到它迅速縮到螺絲殼上，還時不時噴出一絲海水，證明螺絲是活的。
小繭可能是很多人吃過的，冷菜放芹菜和花生，很美味，但這麼大頭蠶看起來很醜，換來自己吃真的很難吃到一口。人們有這樣一句話，七個繭可以超過雞蛋營養。繭幹制葡萄酒，是北方人最喜歡的菜。用少許油攪拌繭幹，外皮酥脆，吃得更有嚼勁，香味越香。
在超市水産區，最暢銷還是蝦，28元一斤，價格适中。因為烹饪簡單，油膩和蒸煮都很好吃。家庭餐在海鮮不太常見的季節是最實惠的。現場大姐說：相比蛤蜊、扇貝、蝦做友善，不吐沙，"程式"繁瑣，而且蝦肉更鮮美，這是最吸引人的"吃"。
這是賣的麝香肉，相比早市海鮮食材，其新鮮度比早市還價，現場阿姨說：超市裡标明了價格，沒有還價的餘地。如果你想買新鮮的海鮮食材，早市是一個不錯的選擇。