提起減肥，現在不少人喜歡服用代餐食品來減肥。
這種号稱純天然、營養素全面，可以不用忍受挨餓而且見效非常神速的減肥代餐産品一經問世便迅速成為減肥界的網紅。
代餐食品都有一個共同特點：能量密度低、膳食纖維含量高，而且具有很長的飽腹感。
代餐酸奶蛋白質含量高，含有益生菌等優點成為人們選擇的新選擇。
純甄“輕食酪乳”
2021年1月20日，蒙牛純甄旗下的首款輕代餐酸奶“輕食酪乳”正式上市，這款産品采用“3種水果+2種谷物”打造而成，每瓶中含有7.4g蛋白質，并添加了4.8g抗性糊精，可滿足成人日需約15%的膳食纖維。同時減少了42%的白砂糖，實作科學控糖控卡，被稱為“酸奶中的抗餓先鋒”。
純甄輕食酪乳酸奶的亮相，也再一次讓人們的目光聚焦到了“輕代餐”賽道上。除了代餐棒、奶昔等品類外，輕代餐酸奶也吸引了衆多企業的關注和入局。
純甄輕食酪乳酸奶的亮相，也再一次讓人們的目光聚焦到了“輕代餐”賽道上。除了代餐棒、奶昔等品類外，輕代餐酸奶也吸引了衆多企業的關注和入局。
皇氏乳業“飯不着”酸奶
“飯不着”酸奶,聚焦年輕群體代餐需求2020年，皇氏乳業推出了一款爆漿燕麥代餐酸奶——“飯不着”，鎖定80、90後等年輕群體的代餐需求，采用爆漿燕麥與鮮果粒的搭配，既能在健康營養中提供飽腹感和獨特風味，又能滿足消費者的新鮮感與好奇心。255g大容量設計，熱量不足300千卡。
卡士 YO KEEP 代餐酸奶
卡士 YO KEEP，定位體重管理代餐酸奶 YO KEEP定位體重管理代餐酸奶，品牌核心價值為塑造理想形體，目标人群為健身愛好者，主要的消費場景為運動前後。
具有純天然、高蛋白、低脂無糖的标簽。
通過以上幾款産品不難看出
輕代餐酸奶有着幾個較為鮮明的特征：
① 輕代餐酸奶多以添加谷物、堅果等為賣點，基于谷物堅果是健康、飽腹的元素的同時，也讓酸奶産品更具有創新性和溢價空間。
② 輕代餐酸奶普遍具有無糖、低糖、膳食纖維、低脂、低熱量标簽，更契合當下的減糖、健康潮流。
如今，輕代餐酸奶的賽道持續擴容，又有蒙牛純甄等實力品牌的加碼，未來将湧現出更大的消費潛力和創新機遇。
廣州健科有多款産品能夠迎合現在流行的減糖、健康潮流。針對低糖、無糖，廣州健科能夠提供綜合甜味解決方案，能夠提供無限接近蔗糖且無異味的産品。針對膳食纖維添加，廣州健科擁有抗性糊精、聚葡萄糖等健康産品。能夠耐受保存期限環境和人體胃環境的益生菌。以上産品均能提供技術支援，用于健康産品，擁有無可匹敵的優勢。