全文約2200字,圖文豐富,閱讀不乏味。不要貪婪的杯子,停止酒後駕車,未成年人不準喝酒。
首先,我很抱歉說對不起,因為最近幾天發生了一些私人的事情,是以已經很久沒有更新了,很感動的被球迷私信問了什麼情況。謝謝。
夏季必備啤酒
當時已經是寒冷的秋天,啤酒消費量開始明顯下降,但南方城市還是很熱,很多朋友不習慣辣的白酒,啤酒随時都是不可或缺的配給。今天我們說,德啤酒的總結,當然是個人觀點。
喝半個夏天的德國啤酒,總有好的坑,大概算起來,這個夏天德國啤酒的消費量在25左右,有名的,有不為人知的,産品比較多,難免會有各種各樣的坑,今天就給大家列幾個真正好的啤酒清單,參考酒友。
庇隆啤酒
1、小柏龍小麥白啤酒。說到德啤酒,柏龍畢竟在專欄裡。這種被稱為成本效益最高的産品,得到了很多葡萄酒朋友的一緻好評。庇隆啤酒,正宗的德國啤酒風味,是用傳統的德國釀造方法釀造的,更不用說精釀了,而是在純釀造啤酒中,也屬于中檔産品,原料:水、麥芽、麥芽、啤酒花、酵母。酒精達到5.5度,麥芽濃度為12.5度。基本上喝三瓶這種酒有點開始頭暈。
對于這款酒,我的感覺是,在進口德國啤酒都是用最好的,當然,相比路神定義工藝有一些差異,但在口感上色,還是麥芽香味,都值得一輩子的贊美,成本效益也不錯,酒友值得一試。
貝瑟斯利德啤酒
2、100帝麥啤酒。雖然這款酒不是柏樹的名聲,但在美酒朋友喝得極好的評價下,甚至有很多酒友在口碑上超越了柏樹。巴克斯特啤酒,德國純釀造法,酒精含量為5.4%VOL,小麥汁濃度為12.5度P.适當小麥白啤酒也是入門級精釀啤酒。
艾丁格啤酒
3、艾丁格啤酒。艾丁格啤酒,純正的德國精釀小麥啤酒,但與其他啤酒不同,艾丁格啤酒是提前過濾的,是以即使儲存了很長時間,味道也不會有太大變化。艾丁格這種啤酒,其實和柏樹、王者并沒有太大的差別,在入口感上,最順滑,是以龍的名聲也是最好的。這種酒在一定程度上,觀衆較少,但純正釀造的德國啤酒風味,依然是一款不錯的配給酒,嘗試不同口感,有時也是一種心态。
HB 皇家啤酒
4、HB皇家小麥啤酒。HB皇家小麥白啤酒是德國三大啤酒之一,擁有近500年的釀造曆史,也被稱為德國啤酒最純正的味道,最初緻力于皇室的産品(無論這是真是假都沒有讨論)。關于這款酒,我個人的感覺是它味道不錯,充滿風格。果味濃郁,口感醇厚,入口良好,泡沫豐富。其實,當你專心幾天喝這些德國啤酒時會發現,它們風格之間的差異并不大,而隻是在回溯甘納許和水果香氣上才有差別,當然,每個人的感官都不一樣,可能也有不同的感受。這款酒的價格非常貴,略高于威森,基本在15元左右一瓶。
威森啤酒
5、威森啤酒。稱德國啤酒為另一個基準産品(另一個是Berlong),這款酒既然能有這麼高的評價,就品質而言絕對值得一試。威森啤酒(Wesson Beer)在标簽上清楚地标明了标簽,成立于1040年,是來自世界老酒廠的特色啤酒,這意味着它擁有1000多年的釀造曆史,是世界上最好的啤酒之一。
威森需要15元左右買瓶,味道稍好一些,但價格也高很多,作為配給酒,還是有些肉痛,不過啤酒這個産品,夏天試試比較好。麥芽濃度高,一瓶基本罐頭,香味濃郁,果味醇厚,幾乎沒有濃郁的味道,比柏樹甜。這是一款好酒,是以想喝的朋友可以試試。
艾因格啤酒
6、愛銀格啤酒。如果說庇隆是德國最知名的啤酒,那麼Eiinger就是标杆。對于De啤酒來說,從Berron在正确的軌道上,到Wesson,到Eindinger,甚至更高,你會發現好啤酒有很多共同點,而一些微妙的差異,顯示出不同的一面。
Eiinger這款酒,被一些酒友稱為真正意義上的工藝開胃酒,其實對于工藝來說,我個人并不在乎這個定義,因為無論如何,在一款好酒之前,還有另外一款好酒。我們的想法是——盡量适合自己,也會在心底裡摸到:這款酒很好喝!
施耐德 5
7、施耐德啤酒。德國小麥啤酒脫穎而出。這種啤酒,被譽為德國小麥啤酒的天花闆,雙花經典。很多人沒有嘗試過,但很多人基本上都會用瓶子頭暈目眩。說到施納德,幾乎所有深入研究過啤酒的朋友都知道,這絕對是麥啤酒在扛棍,有1-7種型号,其中第5款雙花小麥啤酒是最經典的,口碑也是最好的。
這款酒最重要的是濃度:8.5度的酒精和18.5%的麥芽。據估計,即使是老酒友也很少喝酒精含量如此之高的啤酒。即使是傳統的IPA啤酒,一般的濃度也很難達到這麼高,口感濃郁,真的,我想讓你試試,不建議你輕易嘗試。
牧師啤酒
8、牧師啤酒。其實,一直很糾結要不要寫祭司,是以把它放在最後。因為這款酒肯定有點顯得不少争議,畢竟本地化後,祭司的品質大打折扣,在口感上有點差。但總的來說,這也是一種不錯的啤酒。
祭司啤酒,酒體濃郁,泡沫豐富,入口苦澀,酒味濃郁,苦味恰到好處,飲用順滑,回味略帶苦味。這種酒的酒精含量約為5度,麥芽濃度為11.8°P,酒精含量和濃度不低,強度強。
德國啤酒和葡萄酒身體強壯
結論:德國啤酒,一聽就會覺得是好啤酒,其實不然,它也摻雜了一些莫名其妙的産品,選擇起來也需要謹慎。對于經常喝啤酒的朋友來說,喝一杯好啤酒是一種樂趣。
當然,德國啤酒有很多好啤酒,我也沒有那麼多的精力和能力一一品嘗,隻能喝20多杯自己選的幾個個人認為也不錯啤酒,好東西都推薦,朋友可以試試。當然,對于以上品質排序之一,我個人并不怎麼想排序,而是可以給一個順序的品味,當然朋友也可以離開自己心思的那種,讓大家參考一下。
飲酒順序:牧師,牧首,艾丁格,HB皇家,伯倫,威森,艾因德伯格,施耐德。為了強調,施耐德必須把它放在最後嘗試,真的,聽我說對了。
我是酒鬼陳曉二,平時喜歡喝酒,也喜歡研究美食,我每三兩天就會分享一篇關于酒的文章,文章是給普通人容易了解的語言表達,都是個人喝完後的感覺,文末會附上總結, 喜歡的朋友可以關注我,謝謝你的關注,一起在葡萄酒世界。