在中國人的日常生活中，離不開魚。
鮮美營養的魚不僅為中國人的餐食錦上添花，還提高了國民的身體抵抗力。尤其是鲢魚、青魚、草魚、鳙魚這四大家魚，更是源源不斷地被端上中國人的餐桌。其中，青魚以個頭大著稱，而相比較之下，草魚的長肉之路就顯得格外艱辛，那其它兩位成員又是如何呢？
奪人眼球的“青魚王”
青魚是大陸淡水經濟魚的主力軍之一，享有極高的國民度。青魚還有另外一個稱呼叫做黑鲩，青魚往往長得體型彪壯，外表青黑，鱗片又大又粗，具有很高的辨識度。
從習性上來講，青魚喜歡栖息在河流的中下層，為魚比較低調，不喜歡将身體暴露在河面，總是借助水草、石塊、淤泥的遮擋，隐藏自己的蹤迹。青魚是雜食性魚類，它的口腔内長有咽齒，既可以吃螺蛳、蚌類、魚蝦之類的水生動物，也會吃一些雜糧。
平時想要在野外釣到青魚是需要花上一番力氣的，不過神出鬼沒的青魚，總是能給人意外驚喜，雖然青魚容易長肉長膘，但是它們的體重保守估計就在十幾到幾十斤之間。而近年來潛藏在各大水系湖泊中“青魚王”頻頻現身，一次又一次重新整理人們對青魚體重的認知。
2017年，廣東佛山三水區湖庫迎來超越百斤的“青魚王”。據了解，這頭碩大無比的“青魚王”是從業人員在巡檢的時候無意發現的。當時湖庫水面并無波瀾，陽光清晰地投在湖中，将湖裡的生物一一暴露出來。
就在這時，湖庫深處突然掀起陣陣波瀾，一尾體型肥碩到令人驚掉下巴的青魚冷不丁地現身。管理方經過讨論之後，朝着湖中撒下了漁網，當漁網收緊的時候，果真收獲到三尾大腹便便的青魚。
被從業人員拉上岸時，它們胖碩的身體仍在不停掙紮，青黑粗大的鱗片愈發清晰。随後，廣東佛山三水區湖庫從業人員經過測量得知，其中一尾青魚的體重居然達到了105斤，體長則為1.32米。此事一出，引起網友的熱議，當地人更是前排“吃瓜”。
但這還遠遠不是青魚的極限，細數近年來出現的“青魚王”，最出名的還得看江蘇南京金牛湖，此湖有着“青魚王”搖籃的美名。
2005年7月份，一尾體重為228斤，體長為1.8米的青魚被一名漁民收入囊中，這尾“青魚王”以228斤的體重迅速在國内蹿紅，并成為衆多釣友心中想要突破的标準。無獨有偶，2019年7月份，南京金牛湖再次迎來好消息，一名漁民幸運地捕獲了一尾重達186斤，長為1.65米的“青魚王”。雖然不及2005年7月份捕獲的228斤“青魚王”來得震撼，但是186斤的體重已經突破了百斤，直逼兩百斤。
草魚的艱難長膘之路
青魚易肥，尤其是在生态圈完整、食物充足、水質優良的金牛湖的滋養之下，百斤青魚現身的頻率更高。可作為四大家魚聯盟之一的草魚，卻沒有如此輕松的長膘條件，草魚的長膘之路尤為艱難，頗有一種“一膘一寸金”的感覺。
草魚，東北地區的人習慣稱呼其為草根，相較于青魚的“無肉不歡”，草魚可以是一種極為典型的草食性魚類，除了偶爾開開葷之外，草魚十分堅定奉行“吃素”主義，它們最喜歡浮藻、苦草等植物。
草魚的性情相當活潑，它們喜歡群栖，去哪裡都是群魚出動。能夠跻身四大家魚行列的魚，生長速度都不低，草魚也是如此，隻不過，草魚并不能像青魚一樣在體重上輕松破百。
在生鮮市場上售出草魚，它們的體重約在三四斤至十幾斤之間，從漁民的經驗來看，草魚即使養得再好，體重也很難上30斤，跟輕松破百斤的青魚有着雲泥之别。難道這就是吃肉和吃草的差別嗎？如此懸殊的差距真是令人疑惑不解。
不過，從正式記載來看，草魚族群中也有“天賦異禀”的魚，諸如被安徽黃山梓塢村村民養在池水中的草魚，足足有35公斤重，長為1.4米。這條被即曆史記住的草魚不僅體重突出，還十分長壽，2017年的它，已經有了49歲的年紀，在草魚家族中已經是很長壽的了。
鲢鳙的體重有多大？能追趕上百餘斤的青魚嗎？
鲢鳙是鲢魚和鳙魚的總稱，它們都是四大家魚聯盟中的一員。鲢魚主要活動在河流湖泊的上層，鳙魚跟其習性差不多喜歡栖息在水體中上層。在食性上，兩者有很大的差别，鲢魚喜歡吃浮遊植物，而鳙魚則偏好浮遊動物。
鲢魚頭大，體表為灰白色和青灰色摻雜，它們性情活潑，但過于急躁。相比較之下，鳙魚則更為溫順些。
作為家喻戶曉的經濟魚類，兩者都具有生長速度快、抗病強的優勢。截止目前為止，體型最大的鲢魚現身于淮濱縣王家崗鄉流域。
2021年6月29日，時值大雨傾盆過後，一名村民眼尖地發現擱淺河灣中的巨型鲢魚。這條巨型鲢魚肉眼可見的大，村民們對它都抱有希望，經過測量之後，這條巨型鲢魚果然不負衆望。據了解，在淮濱縣王家崗鄉流域發現的巨型鲢魚的體重為52斤，體長則為1.15米。
根據長江生态保護基金會披露，鳙魚雖然生性懶散，可它們屬于大型魚類。有史可載的最大個體的體重為114斤，體長1.8米。鳙魚雖然也有長成“彪形大魚”的潛質，但礙于它們喜歡在河流中上層活動，容易暴露其蹤迹。
當鳙魚長成一定體型的時候，就會被眼尖的人類捕捉吃掉，讓它們在體重上難以有像228斤“青魚王“一樣的發揮空間。
四大家魚之是以能成為國人喜聞樂見的經濟魚類，被國人源源不斷地搬上餐桌不是沒有原因的。總體來講，四大家魚的魚肉是比較優質的，不過礙于各自習性、生長環境等因素的影響，在最大體型上差别甚大，感謝您的閱讀。