9月18日，廈門市應對新冠肺炎疫情指揮部釋出11号通知，要求全市所有餐飲機關取消餐食。11号文的釋出，影響了廣大企業，包括台灣企業和企業。
10月6日，關閉近20天後，記者拜訪了廈門大學嘉裕學院茶葉品牌創新與營運課程客座教授、核心香塘品牌創始人李力。在談到疫情的影響時，他表示，在疫情爆發之前，核心仙仙廳一直"充滿活力"，精心策劃了各種特别活動和促銷活動，準備迎接一年一度的黃金季節的市場。但疫情的突然爆發給台灣商人帶來了許多非同尋常的挑戰。
在交流中，記者了解到，李麗從台北淡水，到大陸近20年，分别在好和衆多、百彙等商場作為總定位的店鋪，并于六年前注冊建立了核心仙女館。
李回憶說，他對7月底爆發的疫情印象更深刻。他說，中國是茶葉的故鄉，台灣是中國的一部分，他希望通過一塊茶更好地融合雙方。于是在7月31日，廈門環島路的第一家店正式開業，但出乎意料的是，他當天收到了防疫防控的通知。
李力回憶說，受疫情影響，一夜之間廈門環島路口，餐飲旅遊遊客驟降，"那是我們辛苦準備了4個月，花了近200萬裝修後完全出乎意料的事情。但李立堅信，疫情爆發後，市場可能會創造新的機會，他希望台灣商人和台灣青年能夠抓住這個機會。
不過，出乎意料的是，隻要擺脫7月底那波疫情的陰影，就在積極準備9月11日再次爆發之際的"雙節"！
由于疫情爆發，市場在一夜之間發生了巨大變化，但業務發展無法停滞不前。為了減少疫情對企業的影響，李力和他的小夥伴們在做好疫情防控工作的同時，在把握教育訓練的同時，從産品實力上，紮實實踐内功;
"蹲下，隻是為了跳得更高！"在做好充分準備後，李力期待趁着第四季度市場消費"東風"和市場複蘇爆發結束，消費回歸，一舉失"倉"找回來，彌補，這也是台商安迪青創業項目和品牌介入市場的好機會。
在采訪中，李莉也表示，疫情對他們來說不是壞事，而是讓他們的團隊更有凝聚力，也給他們足夠的時間提升自己。同時，疫情也讓李立收到了很多朋友對台灣的關注，從交流中，他了解到很多台灣年輕人并不完全了解大陸的疫情防控效果，很多人到大陸投資創業還有顧慮。
"無論哪一次疫情，我都想向大家發出一個積極的信号，大陸疫情防控非常嚴格，就目前而言，廈門疫情防控形勢穩定良好，包括廈門在内，大部分台灣企業都已恢複生産。李立說，疫情能夠在短時間内得到有效控制，這要歸功于政府嚴格高效的整體能力和全市共同努力。
目前，越來越多的促進兩岸經貿交流合作的政策措施，也為台商在大陸的生産生活創造了良好的政策環境。
在李莉看來，疫情爆發後，廈門乃至整個大陸以旅遊、健康、茶葉行業為代表的消費氛圍将越來越濃厚，這是台灣創業項目和品牌介入市場的好機會。
（彭波警官）